イタリアが誇る高級赤ワイン「バローロ」「ブルネッロ」「タウラージ」飲み比べ豪華3本セット
イタリアを代表する重厚赤ワイン、「バローロ」「ブルネッロ」
「タウラージ」の3本を飲み比べしていただく「豪華3本セット」が登場です!
バローロは「ワインの王様」とも称される、まさに圧倒的な存在感をもつピエモンテの赤ワイン。ネッビオーロ独特の美しい個性が織りなす力強さとエレガントさを持ち合わせたスタイルで私たちを魅了します。ブルネッロ ディ モンタルチーノはトスカーナを代表する赤。サンジョヴェーゼのバランスのとれた果実味と豊かな酸が唯一無二の味わいを生み出しています。そして南イタリアを代表する赤タウラージ。寒暖差が大きくミネラル豊かな土壌で造るアリアニコのポテンシャルが見事に結実した偉大なワインとして知られています。
すべて単一品種で造られる、北、中央、南イタリアを象徴する赤ワインです。イタリアワインを味わううえでも外すことのできない3本。じっくりとご堪能ください☆☆☆
バローロ屈指の銘醸地セッラルンガダルバで3代続くボアッソガブッティ
バローロ屈指の銘醸地、セッラルンガダルバで3世代続くボアッソガブッティのクリュバローロ。クリュ「ガブッティ」は標高350mの南東向きの畑で日照量が多い割に涼しい気候という特徴があります。ドライフラワーや凝縮した果実やスパイスのニュアンスのある濃密なアロマ。成熟した果実の凝縮感あふれる力強い味わいとともにイキイキとしたタンニンが素晴らしく調和してなめらかな飲み心地を演出。そして優美で甘い余韻が飲んだ後もいつまでも続いていきます。発酵後25hlの新樽で3年間熟成。ノンフィルターで瓶詰します☆☆☆
サンジョヴェーゼのポテンシャルを最大限引き出した飲み心地良い味わい
「ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2011 テッレ ネレ」
ブルネッロの銘醸地カステルヌォーヴォ デッラバテの標高220mの南東向きの斜面に広がる畑で造られるサンジョヴェーゼグロッソを伝統的な大樽で熟成。サンジョヴェーゼのポテンシャルを最大限に引き出し、かつ飲み心地の良い味わいにこだわっています。透明感のある美しいガーネット色の外観、ドライフラワーやスパイス、そしてミントなど清涼感のあるハーブのニュアンス。口の中を滑らかに広がる濃くやわらかい味わいの中にタンニンが完全にとけんだ優美な美味しさが楽しめます☆☆☆
奥行きの深さとエレガンスを感じさせる旨みのある味わい
ワインガイド『エスプレッソ』が「2007ヴィンテージで最も前途有望で期待ができるタウラージ。」と絶賛。『スローワイン2012』でグランデヴィーノ受賞。標高450mの畑で造られるアリアニコを11月に手摘みで収穫。熟成はバリックで18ヶ月間。熟した果実やドライフラワー、スパイスのニュアンス。しっかりとした酸とミネラル、そして力強いタンニン。抜栓直後は閉じて固いですが、徐々に開いてやわらかさが出てきます。奥行きの深さとエレガンスを感じさせる旨みのある味わい。飲む数時間前の抜栓をお勧めします ☆☆☆
年末年始にイタリアを代表する豪華3本セットでお楽しみ下さい！！
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