ソアーヴェとしては異例な程の品質の高さ「タメッリーニ」
アルマナッコ・デル・ベーレベーネ』プレミオ・クアリタ/プレッツォ受賞実績の超お買い得ソアーヴェ!
「ソアーヴェ 2016 タメッリーニ」
これからのソアヴェを担う造り手として高い評価を受けているタメッリーニのスタンダードソアーヴェです!
イタリアでもっとも影響力のあるワインガイド『ガンベロロッソ』によるコスパワインの集大成『アルマナッコ・デル・ベーレベーネ』でプレミオ・クアリタ/プレッツォ受賞の実績があります!
この突出した高品質の秘密、それは土着品質ガルガネガへのこだわりです!しかも樽を一切使わない醸造。これは、テロワールやブドウ本来の味わいをありのままにワインに表現するため。樽を使わなくとも、深みのある濃厚な色合い、複雑味のある香りと豊かな味わいを実現しています!
輝きのある濃い麦わら色の色調。柑橘系やリンゴの爽やかで熟した香りにラベンダーなどのハーブやスパイスのニュアンス。厚みのある果実味と穏やかで綺麗な酸。エキス分が凝縮しており、余韻にも優しい甘みとコクを感じられます。待ち望んでいたお客様が本当に多い素晴らしい高品質のソアーヴェ!ソアーヴェの新スター、タメッリーニ、ぜひ味わってください!
『ワイン王国』掲載&『ガンベロロッソ』最高賞!
樽を一切使わない美しい味わいのクリュ ソアーヴェ
「ソアーヴェ クラシコ レ ビーネ デ コスティオーラ 2015 タメッリーニ」
「ソアーヴェ クラシコ レ ビーネ デ コスティオーラ 2015」が『ワイン王国』98号「イタリアワイン泡&白80本!」に掲載されました!イタリアワインに精通するジャーナリスト宮嶋 勲氏のチョイスによる必ず押さえておきたい泡、白ワインとして選ばれています!
ソムリエ絶賛!「とても好きな造り手」
テイスターは宮嶋 勲氏と日本を代表するソムリエ計5名。「私はこのソアーヴェが気に入って、店のワインリストに載せました。とても好きな造り手です」と手放しで高評価。宮嶋氏は「果実とミネラル、酸との調和がよく取れていますね。それぞれの要素が突出せずにまとまっている。一見平凡に見えて、実は複雑なワインなのです」とコメントしています!
全面南向きの素晴らしい畑「レ ビーネ」
タメリーニのカンティーナはコステッジオーラ村にあります。ヴェネトの方言でCosteggiolaはCostioleと呼ばれ、ラテン語で「日当たりの良い場所」という意味があります。その名前が示す通り全面南向きの日当たりの良い丘にある「レ ビーネ」の畑では際立って果実味豊かなブドウが収穫できます。
黄金色に輝く色調と円やかで美しい余韻
輝く黄金色、熟したフルーツやラベンダーなどのハーブやスパイスのニュアンスを感じる強い香り。果実をいっぱいに感じる豊かな味わいとアーモンドのアロマとともにビロードのようなまろやかさのある舌触り!長い長い余韻と一緒に感じるミネラル感がたまらなく心地良く美しいフィニッシュへと続きます
ガルガネガ100%！爽やかな果実味が口中に広がるキレのあるスプマンテ！
スプマンテ メトド クラシコ エクストラ ブリュット ミッレジマート 2009 タメッリーニ
ガルガネガのアロマを重要視して最初に収穫したというとおり、非常に爽やかでりんごなどの果実感あふれる豊かな香り。酸が非常にシャープで、爽やかな青リンゴやグレープフルーツなどの果実味が口中に広がります。ノンドゼらしく非常にキレのある味わいですが、果実感が非常に豊かで、バランスの良い味わいです。
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