トスカニー直輸入の3つのワインが『スローワイン』2017で最高賞「ヴィーノスロー」を獲得!
トスカニー直輸入ワイン、「ファットーイ」、「チェザーニ」、「テッレ ネレ」の3つのトスカーナワインが2016年10月に発表された『スローワイン2017』で最高賞「ヴィーノスロー」を獲得しました!
『スローワイン』とは・・・
2011年から始まったイタリアにおける新しい評価スタイルで、
1.点数評価をつけない
2.ワイナリーを訪問して、生産者、歴史、製造工程、
畑、アイデンティティーを理解して評価をする
等、土地のテロワール、生産者、生産方法などが重視されたスローフードの国イタリアらしい選考となっています!
評価は3つの段階に分かれます。
1.「ヴィーノスロー」(最高賞)
品質がとても高く土地のテロワールや歴史を表現しているワイン。
2.「グランデヴィーノ」
品質がとても高いワイン
3.「ヴィーノ クォティディアーノ」
コストパフォーマンスがとても良いワイン。
最高賞ヴィーノスローに輝いたワインをご紹介します!!
カーゼバッセとガヤが後からやってきた」最高のテロワールを表現する「モンタルチーノの本物の農民」が造る極上ブルネッロ
「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」2011年
ファットーイは家族経営の小さな造り手ですが、『ヴェロネッリ』、『エスプレッソ』、『スローフード』そして『デキャンター』などの様々な評価誌で高い評価を受けています。スローフード協会は「香りや味わいなどワインそのものの品質に加え、テロワール、環境、アイデンティティを表現している造り手」と評価し「モンタルチーノの本物の農民」と称えています。
ヴェルナッチャを代表する「チェザーニ」の真骨頂
バリックとブドウが完璧に調和した上級キュヴェ「サニーチェ」
「サニーチェ ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ 」2013年
ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ協会の会長を務めるなど、名実ともにヴェルナッチャを代表するチェザーニの実力が詰まったバリック熟成のサニーチェ。黄金色に輝く麦わら色、花や果物、ハーブ、ヴァニラやハチミツなどが複雑に凝縮された素晴らしい香りと、程よい酸がきいた完璧なバランス。樽のニュアンスよりヴェルナッチャの持つ高いポテンシャルを存分に感じることができます。
『スローワイン』TOP10ブルネッロ!&世界最優秀ソムリエ
「ルカ ガルディーニ」93点!サンジョヴェーゼのエキス分
溢れる旨みが滑らかに溶け込む「テッレ ネレ」
「ブルネッロ ディ モンタルチーノ 」2011年
テッレネレのブルネッロはスローワインの常連で、今回はヴィーノスローには2010年キュヴェが選ばれています。2011年も素晴らしいです!『スローワイン』2011年ヴィンテージのTOP10ブルネッロに選出されています!世界最優秀ソムリエのルカ ガルディーニ氏も高い評価のサンジョヴェーゼのエキス分溢れる旨みが極上の逸品です!
トスカニー直輸入『スローワイン』最高賞獲得したおススメワインを是非お試し下さい!