イタリアワインを世界中に知らしめたスーパートスカン生産者が造る希少な白！
「スーパトスカン」と言えば「サッシカイア」をはじめ、イタリアを世界に知らしめた高名な赤ワインが数多く存在します。一部の生産者においては素晴らしい白ワインも生産しています。その高い品質は、ワイン愛好家にとって目が離せないワインとして毎年のように話題にのぼります☆☆☆
スーパートスカンの大物「オルネッライア」が極少量造る白
「ポッジョ アッレ ガッツェ」2014年
「オルネッライア」が唯一造る白「ポッジョ アッレ ガッツェ」は生産本数もごく僅かで非常に希少です。ソーヴィニョン ブランを主体にヴェルメンティーノ、ヴェルディッキオ、ヴィオニエをブレンド。清潔感のあるフルーティーな香りと白や黄色の花のアロマ。口に含むとソーヴィニョンの豊かで上品な果実味がヴェルメンティーノとヴェルディッキオの溌剌とした酸と調和して、厚みがありつつも涼しく心地よい爽やかさを感じさせる見事にバランスの取れた素晴らしい味わいが広がっていきます。
ボルゲリで最も古いヴェルメンティーノ!素晴らしい調和を成す
果実感とエレガント溢れる食事に合わせる最高の白
「グラッタマッコ ビアンコ ボルゲリ ヴェルメンティーノ」2014年
「サッシカイア」「オルネッライア」と並び3大ボルゲリの一角「グラッタマッコ」が造る白は、その大半がトスカーナの高級リストランテで使われるヴェルメンティーノ100%のワインです。この畑はボルゲリで最も古いヴェルメンティーノの畑で、ブドウの樹齢は20年を超えています。豊かでありながらも上品で慎ましやかな印象です。飲むと、充実した果実の厚み、塩味を感じる心地よいミネラルとエレガントな酸味の調和が素晴らしく取れていて食事に合わせられる最高の白ワインです。
キレの良い酸が心地よいエレガンス溢れるブランカイアの白
「イル ビアンコ」2014年
「ブランカイア」といえば短期間で一躍トスカーナの押しも押されぬトップ生産者の一人。ブランカイアの造る白は、キレの良い酸が心地よいエレガンス溢れる白。ソーヴィニョン、ゲヴルツトラミネル、セミヨンにヴィオニエ、ミュスカデを植え、試行錯誤を重ねて2008ヴィンテージを初リリースされました。フレッシュで柑橘系のニュアンスが心地よいクリーンな味わい。ミネラルもしっかりと感じられ、狙い通りのキレのある酸が味を引き締めています。
「白のスーパートスカン」とも言うべき奥深い味わいと圧倒的な余韻のインパクト
「バタール」2012年
「クエルチャベッラ」が造る偉大な白「バタール」は赤ワイン愛好家からも高い支持を受けている、まさに「白のスーパートスカン」です。クエルチャヴェッラが誇る「カマルティーナ」のような重厚な赤ワインを飲んだ後でも、負けないほどしっかりとした厚みのある味わいです。奥深く厚みのある味わいにハーブのニュアンスや美しい酸味がとけこみ綺麗に溶け合っています。圧倒的な余韻のボリューム感とナッツやバターの濃厚なインパクトがありながらも美しい余韻を残す素晴らしい白ワインです☆☆☆
トスカーナが誇る偉大な白ワイン。並みの赤ワインを凌駕するスケール感と美しさがあります。是非お楽しみ下さい！！
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