「ダル フォルノ ロマーノ」と言えばアマローネの「神」と呼ばれる造り手で、イギリスのワイン雑誌『デカンター』でイタリアの5大生産者として特集されたりと、もはやヴェネト州だけでなく、イタリアを代表する造り手として世界中にその名前が知られています。果実風味の塊、恐ろしいほどの深みに完璧なハーモニー、そして終わりなき複雑さと余韻。そのワインの真価が100%発揮されるには、一体どれだけの時が必要となるのか考えさせられる程のワインを造り出しています！
上級アマローネを彷彿させる濃密かつ美しいヴァルポリチェッラ
「ヴァルポリチェッラ スペリオーレ モンテ ロドレッタ」2009年
上級アマローネをほぼ変わらない深みとコクがあります☆☆☆
『ワインアドヴォケイト』94点
「表情豊かな果実感があり、ドライフルーツのブラックベリー、チェリー、ダークチョコレート、エスプレッソの豆のニュアンスが重なる深い層を成している。極めてリッチな口当たりと凝縮感のあるダル フォルノ ロマーノ スタイルはとてもデリケートだ。飲み頃は2017〜2035年」
濃厚かつ複雑な要素が美しい層を成す極上の一本
「ヴァルポリチェッラ スペリオーレ モンテ ロドレッタ」2010年
2010年のスケール感は素晴らしいです！今からでも楽しめる至極の一本☆☆☆
『ジェームズサックリング』95点
「ドライフルーツやオレンジ、クルミの皮が入り混じる驚きのアロマだ。目を見張る素晴らしいタンニンと果実感を持つフルボディで濃厚。非常にリッチな辛口だ。複雑な要素が美しい層を成している。極上の一本だ。今からでも楽しめる」
すべての人を感動させるダル フォルノ ロマーノ最高峰アマローネ
「アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴィニェート ディ モンテ ロドレッタ」2010年
一度は味わいたいアマローネの至宝☆☆☆
『ヴェロネッリ』98点
「 幾重にも重なった黒系果実の香りが漂い、タール、エスプレッソの香ばしい香りなどをゆっくりと伝えてくれる。他のアマローネとはひと味もふた味も違う圧倒的な複雑さと果実味。重厚さを感じつつ、洗練されたエレガンスがある。偉大なダルフォルノロマーノが造りだす、最高級のアマローネ。その味わいは一度口にした人の記憶にいつまでも焼きつくだろう」
飲む人を幸せにするダルフォルノロマーノ
以前に2010年のヴァルポリチェッラとアマローネを比較試飲しましたが、これぞ人生の特別な日に飲みたい一本！と思えるような深く美しい味わいが口中にずっと残ります。2010年は例年より比較的近づきやすいヴィンテージのようで、味わいの強さの中にも繊細なタッチで伸びる美しいミネラル、パワフルながらも上品な纏まりを魅せる洗練されたタンニン。全体を纏め上げる美しい酸味がいつまでも胸に残るようでした。改めてダルフォルノロマーノのアマローネは凄いと再確認させられました。アマローネの「神」が造る至高の一本です。是非一度お試し下さい。
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