TBS『THE世界遺産』で大注目!断崖の畑「チンクエテッレ」サブゾーン超限定特別キュヴェ飲み比べ3本セット

TBS『THE世界遺産』にて取り上げられた断崖の畑から産まれるワイン
「チンクエテッレ」

2016年11月6日放送のTBS『THE世界遺産』にて「カンティーナ チンクエ テッレ」の土着3品種から成るワインが取り上げられ、TV放映後あっという間に完売した特別限定キュヴェが入荷しました!断崖の厳しい環境から産まれるブドウは素晴らしい風味と香りを兼ね備えています。

畑の土壌となるのは、岩盤を砕いた際に出てきた砂。数百年かけて築かれてきた石垣の総延長は、なんと6,700キロメートルに及び、万里の長城よりも長い距離になります。標高は15m〜600mと様々な高さにあり、最大斜度は45°にもなります。このようなロバも入れない厳しい環境で栽培から収穫まで全て人の手で行っています！

「TBS『THE世界遺産』で大注目!断崖の畑「チンクエテッレ」サブゾーン超限定特別キュヴェ飲み比べ3本セット」

断崖の畑で収穫される凝縮感に満ちた素晴らしいブドウ

2016年11月6日放送のTBS『THE世界遺産』放映、人々が切り開いた断崖の痩せた土壌から産まれる特別なワインとして素晴らしい輝きを放つカンティーナ チンクエ テッレが造る白ワイン。TV放映後あっという間に完売した特別限定キュヴェが入荷しました!チンクエ テッレ内の特に優れた「サブゾーン」と呼ばれる極少エリアの3つの異なる風土を表現した「コスタ デ セーラ」、「コスタ デ カンプ」、「コスタ ダ ポーザ」は生産量も非常に少なく素晴らしい品質を備えたキュヴェです。同じチンクエテッレでありながら、極少エリアの傑出した味わいがを最大限表現されています。世界遺産「チンクエテッレ」を満喫する白ワイン好きには目が離せない充実のセットです。是非飲み比べてお楽しみ下さい!

世界遺産の街チンクエテッレで産まれる希少なワインのご紹介です！

「チンクエ テッレ 2016 カンティーナ チンクエ テッレ」

断崖の畑で収穫される凝縮感に満ちた素晴らしいブドウ

美しい景色で有名な漁村チンクエテッレ。前面は海、背後は山、という厳しい条件の断崖の畑でブドウ栽培が行われてきました。過酷な環境にあってもワイン造りを続けているのはこの畑から凝縮感に満ちた素晴らしいブドウができることをずっと昔からわかっているからなんですね。ボスコ、アルバローラ、ヴェルメンティーノの3つの土着品種をブレンドして造られています。柑橘類や蜂蜜を思わせるエレガントな香りとミネラル感あふれるフレッシュな味わいを、美しいチンクエテッレの風景をイメージしながらゆっくりとお楽しみください♪

「シャッケトラ 2012 カンティーナ チンクエ テッレ [甘口白] [ハーフボトル]」

生産量が極めて少ない希少な甘口ワイン「シャッケトラ」

シャッケトラはこの地で最高のポテンシャルを発揮する土着品種のボスコ、華やかさが特徴のヴェルメンティーノ、ブレンドを引き立てるアルバローラの3種類から成ります。断崖の畑で収穫後、厳しく選果された葡萄を2ヶ月間棚で陰干ししてブドウの糖度を高める事でより円やかで豊かな味わいとなります。ステンレスタンク発酵後、ステンレスタンクとバリックを併用して12ヶ月以上熟成してリリースされます。年間僅か6000本の世界遺産の街が産む珠玉のデザートワインです。甘口でありながら複雑性に富んだ味わいでボディに走る一筋の綺麗な酸味がある為、べた付かず、口中で立体的にそのふくよかな味わいが広がります☆☆☆

「スプマンテ ブリュット リウス マジョール NV カンティーナ チンクエ テッレ」

豊作の年のみ生産する特別なスプマンテ

スプマンテ ブリュット リウス マジョールは豊作の年のみ生産する特別なスプマンテで、この地で素晴らしいポテンシャルを発揮する土着の3品種「ボスコ」、華やかさを持つ「ヴェルメンティーノ」、ブレンドを引き立てる「アルバローラ」ブレンドによりの華やかな香りがあります。フレッシュなミネラルと酸、イキイキとした泡によりこの地のブドウの豊かな味わいが心地よく広がります。アペリティフから前菜までオールマイティに活躍します。

世界遺産の街「チンクエ テッレ」で産まれる希少なワインを是非お試し下さい！！