2025/03/12 ／ ヴァレリオ ノーロ氏 Mr. Valerio Noro ビオディナミ農法の第一人者としてイタリア全土の土壌再生に大きく貢献！注目産地チェザネーゼ デル ピリオの個性を映し出す自然派「カルロ ノー […]
突撃インタビュー
名門アンティノリ家が伝説的ワインの系譜を継ぐスーパータスカン「テヌータ ディ ビセルノ」突撃インタビュー
2025/03/11 ／ ニコロ マルツィーキ レンツィ氏 Mr. Niccolo Marzichi Lenzi 偉大なワインの系譜を継ぐ北マレンマの造り手！名門アンティノリ家が手がける豊かな完熟果実とスパイスが調和した […]
Posted in 突撃インタビュー 2025/03/26 
驚愕のコストパフォーマンスを生み出すプーリアの老舗「コンティ ゼッカ」突撃インタビュー
2025/03/05 ／ クレメンテ ゼッカ氏 Mr. Clemente Zecca 驚愕のコストパフォーマンスで世界中で愛されるワインの数々！いち早くプーリアのポテンシャルを示し、世代を超えても躍進し続ける老舗「コンテ […]
Posted in 突撃インタビュー 2025/03/24 
銘醸白ルガーナ＆ヴァルポリチェッラの歴史的名門「ゼナート」突撃インタビュー
2025/02/26 ／ マルコ ミラーニ氏 Mr. Marco Milani 時代を超えて愛される極上のクラシック アマローネ！白ワイン銘醸地ルガーナ＆ヴァルポリチェッラを切り拓いた歴史的名門「ゼナート」 ゼナートは、 […]
Posted in 突撃インタビュー 2025/03/19 
バローロの単一畑文化の礎を築いた名門「プルノット」
2025/02/21 ／ エマヌエレ バルディ氏 Mr. Emanuele Baldi 史上初のクリュ バローロ「ブッシア」！バローロの単一畑文化の礎を築き、フィネス＆エレガンスを極める名門「プルノット」 プルノットは、 […]
Posted in 突撃インタビュー 2025/03/13 
ピアチェンツァに根付く完全無添加の自然派「アンドレア チェルヴィーニ」
2025/02/20 ／ アンドレア チェルヴィーニ氏 Mr. Andrea Cervini、カロリーナ チェルヴィーニ氏 Ms. Carolina Cervini 徹底した長期マセラシオンが生む土地の個性と奥深い味わい […]
Posted in 突撃インタビュー 2025/03/11 
テロワールの個性を映し出すバローロの歴史的名門「ヴィベルティ ジョバンニ」突撃インタビュー
2025/02/19 ／ クラウディオ ヴィベルティ氏 Mr. Claudio Viberti、アンドレア マスエッリ氏 Andrea Masuelli テロワールの個性を極めたクリュ＆その調和が生む至高のクラシック バ […]
Posted in 突撃インタビュー 2025/03/05 
偉大なトスカーナの礎を築いた歴史的名門「カステッロ ディ ヴォルパイア」突撃インタビュー
2025/02/18 ／ ニコロ マスケローニ氏 Mr. Nicolo Mascheroni Stianti 標高600m超のラッダ イン キャンティに根付く独自サンジョヴェーゼクローン！スーパータスカン誕生の立役者とし […]
Posted in 突撃インタビュー 2025/02/28 
自然な造りで旨味あふれる優しい味わいを追求するシチリアの自然派「アレッサンドロ ヴィオラ」突撃インタビュー
2024/11/29 ／ アレッサンドロ ヴィオラ氏 Mr. Alessandro Viola 自然な造りで旨味あふれる優しい味わいを追求！一新した醸造設備でエレガンスに磨きがかかるシチリア西部アルカモの自然派「アレッサ […]
Posted in 突撃インタビュー 2025/01/17 
シチリアの白ワイン銘醸地アルカモ最高標高の畑を所有する自然派「ロンガリコ」突撃インタビュ
2024/11/29 ／ ルイージ スタルテリ氏 Mr. Luigi Stalteri シチリアの白ワイン銘醸地アルカモで最高標高650mの畑を所有！ナチュラルな造りで土着品種カタラットのエレガンスを表現する自然派「ロン […]
Posted in 突撃インタビュー 2025/01/14