2019年5月16日 カ ヴィオラ社 ジュゼッペ カヴィオラ氏 『ガンベロロッソ』最優秀醸造家！イタリア全土を知り尽くす天才肌が自ら興したワイナリー「カヴィオラ」 『ガンベロ ロッソ』で2002年最優秀エノ […]
突撃インタビュー
歴史的DOCを単独所有！ローマ法王も愛飲する絶品グリニョリーノ！ピエモンテで400年ワイン造りを行う偉大な侯爵家「カステッロディガビアーノ」
2019年5月10日 カステッロ ディ ガビアーノ社 ジャコモ カッタネオ アドルノ侯爵 歴史的DOCを単独所有！ローマ法王も愛飲する絶品グリニョリーノ！ピエモンテで400年ワイン造りを行う偉大な侯爵家「カ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/05/16 
ブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄！超コスパ生産者「リブランディ」
2019年4月17日 リブランディ社 パオロ リブランディ氏 ブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄！ 高品質＆お値打ちで抜群の安定感を誇るトップ生産者「リブランディ」 リブランディ社のあるカラブリア州「 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/04/25 
モンタルチーノで100年以上続く家族経営ワイナリー「ラ フォルトゥーナ」突撃インタビュー
2019年4月16日 ラ フォルトゥーナ社 アンジェロ ザンノーニ氏 モンタルチーノで100年以上続く家族経営ワイナリー「ラ フォルトゥーナ」突撃インタビュー ラ フォルトゥーナは、モンタルチーノで100年 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/04/23 
ガルガーネガとカルメネーレ種で世界に通用する実力者！偉大なソアーヴェ「イナマ」
2019年4月15日 イナマ社 アレッシオ イナマ氏 ガルガーネガとカルメネーレ種で世界に通用する実力者！更なる高みを目指す偉大なソアーヴェ「イナマ」 1990年代「ソアーヴェの概念を変えた生産者」として世 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/04/22 
煌めくような深みと比類なき洗練！“完璧”を追求する孤高の哲人『北の巨匠』ヴィエディロマンス
2019年3月15日 ヴィエ ディ ロマンス社 ジャンフランコ ガッロ氏 煌めくような深みと比類なき洗練！“完璧”を追求する孤高の哲人『北の巨匠』ヴィエディロマンス イタリアで最も尊敬され信頼を集める北イタ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/03/22 
804年からのワイン造りの歴史を誇る伝統的産地カルミニャーノの名門「カペッツァーナ」インタビュー
2019年3月5日 テヌータ ディ カペッツァーナ社 ベアトリーチェ コンティーニ ボナコッシさん 804年からのワイン造りの歴史を誇る伝統的産地カルミニャーノの名門「カペッツァーナ」インタビュー カペッツ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/03/22 
エレガントで華やかさに富む模範的なアルネイス＆美しき上質ネッビオーロ！実力派若手生産者「デルテット」
2019年3月11日 デルテット社 カルロ デルテット氏 エレガントで華やかさに富む模範的なアルネイス＆美しきネッビオーロ！実力派若手生産者「デルテット」 『ベーレベーネ』2016でアルネイス「ダイヴェイ」 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/03/14 
ブルネッロ ディ モンタルチーノの歴史的名門「コルドルチャ」インタビュー＆垂直試飲
2019年2月27日 コルドルチャ社 パオラ テアルディさん ブルネッロ ディ モンタルチーノの歴史的名門「コルドルチャ」インタビュー コルドルチャは、モンタルチーノでいちはやくブルネッロを造り始めた歴史的 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/03/13 
土着品種×国際品種の異色ブレンド！独創的発想と注意深い栽培哲学で注目を集める「ムステラ」
2019年3月11日 ムステラ社 ジュリアーノ イウオリオ氏 バルバレスコエリアで土着品種×国際品種の異色ブレンド！独創的発想と注意深い栽培哲学で注目を集める「ムステラ」 元々栽培農家で2003年から自社で […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/03/13