突撃インタビュー

世界的名声を誇るスーパートスカン「ルーチェ」

  2017年10月2日 ルーチェ デッラ ヴィーテ社ピーター ファーガソン氏 「フレスコバルディ」と「モンダヴィ」偉大な2つのワインメーカーによって産み出された 世界的名声を誇るスーパートスカン「ルーチェ」 […]

フェッラーリ トレントDOCキャンプ2017 参加レポートPART 1

  2017年9月21日 フェッラーリ社 ルネッリファミリー イタリアンスパークリングワインを牽引するフェッラーリ社が主催するFerrari Trentodoc Camp 2017(フェッラーリ トレントDoc […]

「サルヴァトーレ フェラガモ」が手掛ける至高のトスカーナ「イル ボッロ」

  2017年9月12日 イル ボッロ社 サルヴァトーレ フェラガモ氏 ファッションブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」が手掛ける 超一流の「モノ造り」の哲学が惜しみなく注ぎ込まれた至高のトスカーナ「イル ボ […]

歴史的古代品種の宝庫!カラブリア最古のワイナリー「イッポーリト社」

  2017年8月29日 イッポーリト社ヴィンチェンツォ イッポーリト氏 1000年続く古代品種を有機栽培で守り抜くカラブリア最古のワイナリーDOCチロの知らしめた先駆者「イッポーリト社」 しばしばブーツ(靴) […]

新進気鋭のシチリアオーガニックワイナリー「フナロ」

  2017年7月26日 フナロ社クレメンテ フナロ氏 良心的な価格&抜群の飲み心地を誇る新進気鋭のシチリアオーガニックワイナリー「フナロ」 ブドウ栽培に最適な地中海性気候により良質のブドウが産まれるシチリア。 […]

内藤ソムリエが語るフランチャコルタ『モンテロッサ』の魅力

  2017年7月27日 ヴィーノ デッラ パーチェ 内藤和雄ソムリエ 「イタリアワインの巨匠」内藤ソムリエによるフランチャコルタ「モンテロッサ」と料理のマリアージュ 1972年創業の「モンテロッサ」はフランチ […]

世界遺産の歴史的セラーで熟成される「コントラット」社の高品質スプマンテ

  2017年7月24日 ラ スピネッタ社ルカ チリウーティ氏 ユネスコ世界遺産の歴史的セラーで長期熟成される高品質瓶内二次スプマンテ!「コントラット」社 イタリアで初めて瓶内二次醗酵による高品質スプマンテを生 […]

『ガンベロロッソ』最優秀&驚愕コスパで大人気! サルデーニャの名門「セッラ&モスカ」

  2017年7月19日 セッラ&モスカ社ジョヴァンニ ピンナ氏とルカ マウリーニ氏 『ガンベロロッソ』最優秀&驚愕コスパで大人気! 希少古代品種トルバートを唯一栽培するサルデーニャの名門「セッラ&モスカ」 重 […]

シチリア有機栽培ワイナリー「ヴィヴェラ」

  2017年7月4日 ヴィヴェラ社 ロレダーナヴィヴェラ女史 瞬く間に国際的評価を勝ち得た若き兄妹が造るシチリア有機栽培ワイナリー「ヴィヴェラ」 シチリアの北西部コルレオーネ村とエトナ北東部リングアロッサで有 […]

ソアーヴェ最高峰ジーニ突撃インタビュー

  2017年6月29日 ジーニ社サンドロ ジーニ氏、フランチェスコ ジーニ氏 樹齢100年超!圧倒的な深みを魅せる世界屈指の白「サルヴァレンツァ」を産み出すソアーヴェ最高峰「ジーニ」 樹齢100年を超え、圧倒 […]