アーカイブ 2016/4

過去10年で最上評価!『ワインアドヴォケイト』93点!シチリアの歴史を変えた「プラネタ シャルドネ 2014」と希少な熟成プラネタ2007年!

『ワインアドヴォケイト』93点!過去10年で最上評価のプラネタシャルドネ! 「プラネタ」と言えば、シチリアでNo.1のトレビッキエリ獲得数を誇り、それまでのシチリアワインのイメージを替えた高い評価を受けるワイナリーです。 […]

最高級スーパートスカン「ルーチェ」2012年限定20周年ボトルと高品質セカンド「ルチェンテ」2012年!

イタリアとアメリカによる史上初のコラボレーションスーパートスカン 「ルーチェ」といえば、トスカーナの名門「マルケージ デ フレスコバルディ」とアメリカ最大のワイナリー「ロバート モンダヴィ」による、最高級のスーパートスカ […]

『ガンベロ ロッソ』年間最優秀白!有機栽培で造られる傑出した果実感と旨味に満ちた「ヴァッレ レアレ」

『ガンベロ ロッソ』2015最高賞トレビッキエリ&年間最優秀白ワイン! 「ヴァッレ レアレ」が造る最高峰白「ヴィーニャ ディ カペストラーノ トレッビアーノ ダブルッツォ 2012」が『ガンベロ ロッソ』2015 […]

「イタリアワインの達人」市橋孝浩氏が厳選!
「ロエロの伝統と革新」を味わう新世代ピエモンテワイン

  2016年4月1日 「イタリアワインの達人」市橋孝浩氏 「イタリアワインの達人」市橋孝浩氏が厳選!実力派新世代ピエモンテワイン バローロで名高い伝統的なワイン産地、ピエモンテでは従来の保守的なスタンスから、 […]

ブルネッロ最古参の「アルジャーノ」最新2011年入荷!希少スーパートスカン「スオーロ」「ソレンゴ」も!

  「サッシカイア」のジャコモタキスがエノロゴを務めたブルネッロ最古参ワイナリー「アルジャーノ」 「アルジャーノ」といえば、16世紀の文献に畑の記録が残るブルネッロ最古参のワイナリーです。「サッシカイア」や「オ […]

自然派の雄グラヴナーが認めた「最良のバローロの造り手」カノーニカ!入手困難バルベーラも!

グラヴナーに「最良のバローロの造り手」と言わしめたカノーニカ 「カノーニカ」と言えば、バローロの重鎮である、 「ジャコモ コンテルノ」や「ジュゼッペ リナルディ」等綺羅星の生産者と親交も深く、イタリア白ワインの重鎮「グラ […]

今が旬!ホワイトアスパラガスと白ワインを合わせるトスカニーおススメの春のマリアージュ☆☆☆

イタリア春の風物詩「ホワイトアスパラガス」が入荷! 春の訪れとともにやってくる美食といえば、「ホワイトアスパラガス」! ほろ苦さと絶妙な甘みでこの時期のご馳走の一つにもなっていますね☆ フランス料理店でも、「ホワイトアス […]

春風のような軽やかで滑らかな飲み心地!この季節に飲みたいトスカニースタッフおススメの自然派ワイン

「春に飲みたいワイン」といえば、まず「ロゼワイン」が思いつきますが、実は自然派ワインもピッタリなんです! まるで春風のように軽やかで心地良い魅力的な飲み口の自然派ワイン、飲むとなんだか心まで軽くなってしまいそうです☆☆☆ […]