Posts Tagged ‘バローロ’

世界遺産の歴史的セラーで熟成される「コントラット」社の高品質スプマンテ

  2017年7月24日 ラ スピネッタ社ルカ チリウーティ氏 ユネスコ世界遺産の歴史的セラーで長期熟成される高品質瓶内二次スプマンテ!「コントラット」社 イタリアで初めて瓶内二次醗酵による高品質スプマンテを生 […]

モンフォルテ ダルバ村の「ブッシア」の畑から伝統的スタイルのバローロを造るアルドコンテルノ

  2017年4月27日 アルドコンテルノ社 フランコ コンテルノ氏 バローロの歴史的ワイナリー「ジャコモ コンテルノ」の血を受け継ぎ、モンフォルテ ダルバ村の「ブッシア」の畑から伝統的スタイルのバローロを造る […]

ラ スピネッタ社 オーナー ジョルジョ リヴェッティ氏 インタビュー

  2016年11月16日 スピネッタ社 ジョルジョ リヴェッティ氏 完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ&バローロ!ラスピネッタ社リヴェッティ氏突撃インタビュー 溢れんばかりの情熱とほとばしるエネルギー、妥 […]

「バローロのスペシャリスト」ドメニコ ディ ルッチョ氏に聞くネッビオーロの魅力

  2016年11月8日 D&Pセレツィオーニ社 ドメニコ ディ ルッチョ氏 「バローロのスペシャリスト」ドメニコ ディ ルッチョ氏に聞く多様なテロワールを反映するネッビオーロの魅力 多様なテロワールと数多くの […]

アルネイス種を見出した最大の立役者でカスティリオーネファレット地区初のクリュバローロ「ロッケ」をリリース!テロワールの美しき表現者「ヴィエッティ」

  2016年10月25日 ヴィエッティ社 フランチェスコ コルデーロ氏 アルネイス種を見出した最大の立役者でカスティリオーネファレット地区初のクリュバローロ「ロッケ」をリリース!テロワールの美しき表現者「ヴィ […]

バローロを偉大さを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」を復活させ、更なる発展を遂げるピエモンテの名門フォンタナフレッダ

  2016年10月18日 フォンタナフレッダ社 ロベルト ブルーノ氏 バローロの偉大さを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」を復活させ、更なる発展を遂げるピエモンテの名門フォンタナフレッダ 19 […]

バローロの革命児エリオアルターレが認めた醸造家「チョ テス」さんによるテイスティングセミナー

  2016年3月4日 エリオアルターレ社 チョウ テス氏 バローロの革命児エリオアルターレが認めた唯一の日本人醸造家「チョウ テス」さんによるテイスティングセミナー エリオ アルターレは殆どのバローロ生産者が […]

2016年2月4日 スキアヴェンツァ社 ヴァルテル アンセルマ氏突撃インタビュー

  2015年2月4日 スキアヴェンツァ社 ヴァルテル アンセルマ氏 セッラルンガ ダルバに3つのクリュを所有。野生酵母によるセメントタンク発酵、大樽熟成で造る伝統的バローロの造り手「スキアヴェンツァ」 バロー […]