2021年9月16日 キアラ レオニーニさん Ms. Chiara Leonini 「ミスターサンジョベーゼ」ベルナベイ氏と共に世界に名を馳せた「フォンタローロ」「ランチャ」！サンジョヴェーゼ100％の不動 […]
Posts Tagged ‘醸造家’
「ミスターサンジョベーゼ」ベルナベイ氏と共に世界に名を馳せた「フォンタローロ」「ランチャ」！サンジョヴェーゼ100％の不動の地位を確立する「フェルシナ」突撃インタビュー
Posted in 突撃インタビュー 2021/09/29 
フラッグシップ「トゥリガー」がガンベロロッソでトレビッキエリを20回以上獲得！様々な土着品種が造られるパルテオーラで100年続くサルデーニャのトップワイナリー「アルジオラス」突撃インタビュー
2019年10月28日 アントニオ アルジオラス氏 フラッグシップ「トゥリガー」がガンベロロッソでトレビッキエリを20回以上獲得！様々な土着品種が造られるパルテオーラで100年続くサルデーニャのトップワイナ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/11/14 
現代のイタリアワインを牽引！“Mr. メルロー”リッカルドコタレッラと、名門アンティノリのCEO兼醸造責任者レンツォ コタレッラのスーパー醸造家兄弟が経営する「ファレスコ」突撃インタビュー
2019年10月4日 ファレスコ社 ダニエレ モンタネッリ氏 現代のイタリアワインを牽引！Mr. メルローの異名をとるリッカルドコタレッラと、名門アンティノリのCEO兼醸造責任者で最高級白「チェルヴァロ デ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/10/23 
アルトアディジェの無名協同組合をイタリアを代表する偉大な造り手へと変革！「サンミケーレ アッピアーノ」 ハンス テルツァー氏
2019年7月3日 サンミケーレ アッピアーノ社 ハンス テルツァー氏 アルトアディジェの無名協同組合をイタリアを代表する偉大な造り手へと変革！「サンミケーレ アッピアーノ」 ハンス テルツァー氏突撃インタ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/07/12 
『ガンベロロッソ』最優秀エノロゴ！イタリア全土を知り尽くす天才が自ら興したワイナリー「カヴィオラ」
2019年5月16日 カ ヴィオラ社 ジュゼッペ カヴィオラ氏 『ガンベロロッソ』最優秀醸造家！イタリア全土を知り尽くす天才肌が自ら興したワイナリー「カヴィオラ」 『ガンベロ ロッソ』で2002年最優秀エノ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/05/22 
煌めくような深みと比類なき洗練！“完璧”を追求する孤高の哲人『北の巨匠』ヴィエディロマンス
2019年3月15日 ヴィエ ディ ロマンス社 ジャンフランコ ガッロ氏 煌めくような深みと比類なき洗練！“完璧”を追求する孤高の哲人『北の巨匠』ヴィエディロマンス イタリアで最も尊敬され信頼を集める北イタ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/03/22 
世界の偉大な5人の醸造家！アルベルトアントニーニ氏が手掛ける高品質お値打ちシチリア「バーリョクラトロアリーニ」
2019年1月15日 バーリョ クラトロ アリーニ社 カルロ モンタルト氏 世界の偉大な5人の醸造家！アルベルトアントニーニ氏が手掛ける高品質お値打ちシチリア！「バーリョクラトロアリーニ」 バーリョ クラト […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/01/17 
単一畑バローロの先駆け的存在！「究極のモノ造り」の哲学が産み出す伝統的生産者「ヴィエッティ」
2018年11月14日 ヴィエッティ社 ルカ クッラード ヴィエッティ氏 エレナ ペンナ クッラード女史 単一畑バローロの先駆け的存在！「究極のモノ造り」の哲学が産み出す美しき伝統的バローロ「ヴィエッティ」 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/12/14 
世界TOP5の醸造家アルベルト アントニーニ氏が造る別格のビオディナミキャンティ！
2018/07/31 ／ 「イタリアワインの怪人」 本間 チョースケ氏 世界TOP5の醸造家アルベルト アントニーニ氏が造る別格のビオディナミキャンティ！純度の高いピュアな果実感「ポッジョトンド」 トスカーナの名門、フレ […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/08/20 
これぞ「北のサッシカイア」ジャコモタキスが惚れ込んだ「テヌータ サンレオナルド」
2018年7月17日 アントニオ ラ ヴィスタ氏 これぞ「北のサッシカイア」！力強さとエレガンスに富む美しい味わい！ジャコモタキスが惚れ込んだトレンティーノ「テヌータ サンレオナルド」 「北のサッシカイア」 […]
Posted in 突撃インタビュー 2018/07/26