2024/07/04 ／ ジョルジョ フラジャコモ氏 Mr. Giorgio Fragiacomo 他に類を見ないエレガンスに満ちた傑作グランセレツィオーネ！ 600mに及ぶ高標高で造るキャンティ クラシコ＆スーパータス […]
Posts Tagged ‘キャンティ クラシコ’
トスカーナの歴史的名門「バロンチーニ」突撃インタビュー
2024/06/26 ／ サムエレ バロンチーニ氏 Mr. Samuele Baroncini、ニコラ ベルティ氏 Mr. Nicola Berti サンジョヴェーゼを極めるべく5つの銘醸地に進出！500年以上の歴史を持 […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/07/05 
元祖キャンティ！黒い雄鶏のマークが目印の「キャンティ クラシコ」その特徴とおすすめ10選
フィレンツェとシエナの間に広がる丘陵地帯をキャンティ地方と呼びます。古来より美味しいワインが出来ると評判の地域でした。1716年、トスカーナ大公コジモ3世がワイン産地の境界線を定めました。世界最初の原産地保護法と呼ばれて […]
Posted in ワイン豆知識 2024/02/21 
3つの銘醸地で最高品質を追求する「ブランカイア」突撃インタビュー
2023年10月2日 アンドレア ダレッシオ氏 Mr. Andrea D’Alessio カステッリーナ＆ラッダで造るフラッグシップ「イル ブルー」と双璧をなす単一畑グランセレツィオーネが新登場 […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/10/31 
念願のキャンティ クラシコエリア「ガイオーレ イン キャンティ」に進出！トスカーナの多様性を育み「ニポッツァーノ」「カステルジョコンド」「ペラーノ」で偉大なサンジョヴェーゼを生み出す「フレスコバルディ」突撃インタビュー
2022年7月26日 アルベルト オレンジャ氏 Mr. Alberto Orengia 念願のキャンティ クラシコエリア「ガイオーレ イン キャンティ」に進出！トスカーナの多様性を育み「ニポッツァーノ」「カ […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/08/17 「カステッリーナ」「ラッダ」「マレンマ」の三つの銘醸地から個性豊かなキャンティクラシコとスーパートスカンを輩出する「ブランカイア」オンラインセミナー
2021年10月13日 バーバラ ウィドマーさん Ms. Barbara Widmer 「カステッリーナ」「ラッダ」「マレンマ」の三つの銘醸地から個性豊かなキャンティクラシコとスーパートスカンを輩出！創業4 […]
Posted in 突撃インタビュー 2021/10/29 
伝説の醸造家ジャコモ タキスの助言で名を馳せ、今やヴィーガンでのワイン造りを徹底する「クエルチャベッラ」オンラインセミナー
2021年10月5日 宮嶋勲氏、ジョルジョ フラジャコモ氏 Mr. Giorgio Fragiacomo 宮嶋勲氏が解説する「第二次黄金期を迎えるクエルチャベッラの進化系ワイン」！伝説の醸造家ジャコモ タキ […]
Posted in 突撃インタビュー 2021/10/14 
「ミスターサンジョベーゼ」ベルナベイ氏と共に世界に名を馳せた「フォンタローロ」「ランチャ」！サンジョヴェーゼ100％の不動の地位を確立する「フェルシナ」突撃インタビュー
2021年9月16日 キアラ レオニーニさん Ms. Chiara Leonini 「ミスターサンジョベーゼ」ベルナベイ氏と共に世界に名を馳せた「フォンタローロ」「ランチャ」！サンジョヴェーゼ100％の不動 […]
Posted in 突撃インタビュー 2021/09/29 
キャンティクラシコ屈指の標高の高さを誇るラーモレの丘で美しい酸とエレガントさを引き出す「ラーモレ ディ ラーモレ」突撃インタビュー
2021年6月29日 アンドレア ダルディン氏 Mr. Andrea Daldin ブルネッロの起源とされるサンジョヴェーゼクローンが生まれた地「ラーモレ」！キャンティクラシコ屈指の標高の高さを誇るラーモレ […]
Posted in 突撃インタビュー 2021/07/12 
1435年より偉大なワインを造り続けて約600年！名門マッツェイ家によるカステッロ ディ フォンテルートリ突撃インタビュー
2021年5月20日 ジョヴァンニ マッツェイ氏 Mr. Giovanni Mazzei 1435年より偉大なワインを造り続けて約600年！初めて「キャンティ」の名を与えたセルラポ マッツェイ氏を先祖に持ち […]
Posted in 突撃インタビュー 2021/06/09