Posts Tagged ‘シチリア’

超お値打ち価格のシチリアオーガニック生産者「フナロ」突撃インタビュー

  2023年9月12日 クレメンテ フナロ氏 Mr. Clemente Funaro 優しい飲み口と自然の旨みがより一層向上!超お値打ち価格のシチリアオーガニック生産者「フナロ」突撃インタビュー シチリア西部 […]

サッカーW杯優勝戦士バルツァッリ氏が創業したシチリア最古のDOC「ファロ」の造り手「カゼマッテ」突撃インタビュー

  2023年8月28日 ジャンフランコ サバッティーノ氏 Mr. Gianfranco Sabbatino、アンドレア バルザーリ氏 Mr. Andrea Barzagli サッカーW杯優勝メンバーのバルザー […]

リリース直後から最高評価の「サーレアルト」「フォスヌーリ」が新登場!シチリア屈指の造り手「クズマーノ」突撃インタビュー

  2023年6月5日 ディエゴ クズマーノ氏 Mr. Diego Cusumano 高品質コントラーダで“エトナらしさ”を表現する「アルタモーラ」!リリース直後から最高評価の「サーレアルト」「フォスヌーリ」が […]

シチリア大陸の多様性を最大限に表現する現代シチリアの代表格「フィッリアート」突撃インタビュー

  2023年5月23日 フェデリコ ロンバルド ディ モンテ イアト氏 Mr. Federico Lombardo di Monte Iato 合計470ヘクタールもの畑でシチリア大陸の多様性を最大限に表現! […]

シチリアに初めて国際品種を持ち込み同州の変革を率いてきた「タスカ ダルメリータ」突撃インタビュー

  2021年5月26日 アルベルト タスカ氏 Mr. Alberto Tasca、コッラド マウリージ氏 Mr. Corrado Maurigi、タマラ マッケリーニさん Ms. Tamara Maccher […]

クズマーノがエトナに遂に進出!新プロジェクト「アルタモーラ」

  2019年12月18日 株式会社フードライナー取締役営業部長 辻本恭三氏 世界3大テロワールとして注目を浴びるエトナに遂に進出!シチリアでその土地の個性を活かしたワイン造りをしてきた「クズマーノ」が北斜面の […]

ピエモンテやブルゴーニュに例えられるエレガントさで今注目の産地エトナの元祖的存在ベナンティ突撃インタビュー

  2019年12月2日 アガティーノ マウリツィオ ファイッラ氏 1200mにも及ぶ標高、火山性土壌、樹齢100年を超す古木が育つ唯一無二のテロワールから生まれるミネラル感際立つ味わい ピエモンテやブルゴーニ […]

世界の偉大な5人の醸造家!アルベルトアントニーニ氏が手掛ける高品質お値打ちシチリア「バーリョクラトロアリーニ」

  2019年1月15日 バーリョ クラトロ アリーニ社 カルロ モンタルト氏 世界の偉大な5人の醸造家!アルベルトアントニーニ氏が手掛ける高品質お値打ちシチリア!「バーリョクラトロアリーニ」 バーリョ クラト […]

デイリーから上級ラインまで品質にこだわって成長を続けるシチリア・アグリジェントの生産者協同組合「カニカッティ」突撃インタビュー

  2018年11月14日 カニカッティ社 アベレ カーザグランデ氏 デイリーから上級ラインまで品質にこだわって成長を続けるシチリア・アグリジェントの生産者協同組合「カニカッティ」突撃インタビュー カニカッティ […]

醸造担当アレッシオ プラネタ氏に聞く!シチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」

  2018年11月6日 プラネタ社 アレッシオ プラネタ氏 醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」 1990年代、シチリアワインの歴史を変えた高品質生産者「プラネタ」。土着品種のみ […]