2024/08/08 ／ ヨセフ ローメン氏 Mr. Josef Romen アルト アディジェ最大のメトド クラシコ生産者！ 計300区画の畑の個性を反映したバラエティ豊富なワイン 「ケットマイヤー」突撃インタビュー […]
Posts Tagged ‘トレンティーノ アルト アディジェ’
最高峰ピノ ネロ単一畑を受け継ぐ名門「ホフスタッター」突撃インタビュー
2024/07/18 ／ マーティン フォラドーリ ホフスタッター氏 Mr. Martin Foradori Hofstatter いち早くアルト アディジェの区画を細分化して個性を追求！ 最高峰ピノ ネロ単一畑を受け継 […]
Posted in 突撃インタビュー 2024/08/02 
アルトアディジェ随一の生産者組合「コルテレンツィオ」来日セミナー
2024/06/19 ／ レティツィア パジーニ氏 Ms.Letizia Pasini アルト アディジェ随一の生産者組合「コルテレンツィオ」の最高峰「ラフォア」、上級「セレクション」シリーズ比較試飲セミナー コルテレン […]
Posted in 行ってきました 2024/06/28 
少数精鋭の卓越した透明感と純粋な味わいイタリア最北トレンティーノ＝アルト・アディジェ州の白ワインその特徴とおすすめ10選
トレンティーノ＝アルト・アディジェ州は、イタリア最北端を有する州でオーストリアとスイスに国境を接しています。ひとつの州ではありますが、北部のアルト・アディジェと南部のトレンティーノは、各々が独立した行政を行う自治県です。 […]
Posted in ワイン豆知識 2024/02/27 
アルトアディジェの老舗「マニンコール」突撃インタビュー
2023年10月24日 マティアス イェーガー氏 Mr. Matthias Jaeger 年間1000時間を畑仕事に費やすイタリア屈指のビオディナミスト！自然の潜在力を引き出して最高品質を追求するアルトアデ […]
Posted in 突撃インタビュー 2023/11/22 
長期熟成スパークリングの先駆け！世界最優秀スパークリングワイン生産者を受賞した“キング オブ スプマンテ”「フェッラーリ」突撃インタビュー
2022年11月30日 マルチェッロ ルネッリ氏 Mr. Marcello Lunelli 最高峰「ジュリオ フェッラーリ」は1972年の初ヴィンテージから8年熟成！まさに長期熟成スパークリングの先駆け！2 […]
Posted in 突撃インタビュー 2022/12/23 
2012年オスカー デル ヴィーノ最優秀生産者ラヴィスの突撃インタビュー！
2019年8月8日 ラヴィス 醸造責任者 エツィオ ダッラジャコマ氏 2012年オスカー デル ヴィーノ最優秀生産者に選ばれたラヴィスが『究極のトレンティーノワインを造る』という創業精神の原点に立ち返り製品 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/08/22 
アルトアディジェの無名協同組合をイタリアを代表する偉大な造り手へと変革！「サンミケーレ アッピアーノ」 ハンス テルツァー氏
2019年7月3日 サンミケーレ アッピアーノ社 ハンス テルツァー氏 アルトアディジェの無名協同組合をイタリアを代表する偉大な造り手へと変革！「サンミケーレ アッピアーノ」 ハンス テルツァー氏突撃インタ […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/07/12 
トレンティーノワインの教科書と言うべき清らかでクリーンなワイン造り！「ポイエルサンドリ」
2019年6月10日 ポイエル エ サンドリ社 フェデリコ サンドリ氏 トレンティーノワインの教科書と言うべき清らかでクリーンなワイン造り！ワイン醸造の常識に革命を興し続ける偉大な自然派「ポイエルサンドリ」 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/06/14 
アルトアディジェとトレンティーノ。品種の個性を最大に表現するテロワールを追求し続ける家族経営の造り手「ホフスタッター」
2019年5月27日 ホフスタッター社 マーティン フォラドーリ ホフスタッター氏 アルトアディジェとトレンティーノ。品種の個性を最大に表現するテロワールを追求し続ける家族経営の造り手「ホフスタッター」突撃 […]
Posted in 突撃インタビュー 2019/06/13