近年、注目を浴びている「サステイナブル」や「オーガニック」。ワインの世界においても「自然派ワイン」と呼ばれ人気を博しています。 「自然派」:一般的に畑の作業からワイン造りの過程に至るまで”出来る限り自然のままに”行うワイ […]