2019年2月18日 テッレ デル バローロ社 ダニエーレ ポンツォ氏インタビュー バローロ・バルバレスコ地区において安定した品質と優れたコストパフォーマンスを誇る最大規模の実力派生産者協同組合「テッレ デ […]
Posts Tagged ‘ネッビオーロ’

現存する『バローロ最古』の歴史的生産者の一つ!銘醸クリュを所有する重鎮「オッデーロ」
2019年2月19日 オッデーロ社 ピエトロ オッデーロ氏 現存する『バローロ最古』の造り手のひとつ!「ヴィーニャ リオンダ」「ブルナーテ」「ブッシア」「ヴィレッロ」銘醸クリュを所有する重鎮「オッデーロ」 […]

バルバレスコ誕生の黎明期にいち早くボトリングを行った歴史的カンティーナ!「パイティン」
2019年2月5日 パイティン社 ルカ パスクエロ エリア氏 バルバレスコ誕生の黎明期にいち早くボトリングを行った歴史的カンティーナ!古典的魅力あふれる力強さと美しさ「パイティン」 バルバレスコはかつてバロ […]

単一畑バローロの先駆け的存在!「究極のモノ造り」の哲学が産み出す伝統的生産者「ヴィエッティ」
2018年11月14日 ヴィエッティ社 ルカ クッラード ヴィエッティ氏 エレナ ペンナ クッラード女史 単一畑バローロの先駆け的存在!「究極のモノ造り」の哲学が産み出す美しき伝統的バローロ「ヴィエッティ」 […]

目覚ましい進化を遂げる偉大な名門バローロ「ボルゴーニョ」
2018年8月28日 ボルゴーニョ社 アンドレア ファリネッティ氏 天才醸造家アンドレア氏による伝統的醸造と有機栽培への回帰! 目覚ましい進化を遂げる偉大な名門バローロ「ボルゴーニョ」 ボルゴーニョ社は17 […]

繊細かつ重厚で心躍るようなにじみ出る魅力!テロワールを表現する「バローロの農民」カッシーナバラリン
2018年3月28日 カッシーナ バラリン社 アルベルト ヴィベルティ氏、アレッサンドロ ヴィベルティ氏 繊細かつ重厚で心躍るようなにじみ出る魅力! テロワールを表現する「バローロの農民」カッシーナバラリン […]

『ガンベロロッソ』最優秀栽培家!「カ デル バイオ」が造るエレガントバルバレスコ
2018年2月16日 株式会社モトックス 市橋 孝浩氏 「イタリアワインの達人」市橋孝浩氏に聞く『ガンベロロッソ』最優秀栽培家に選出!標高の高いトレイゾ地区でエレガントバルバレスコを追求する「カ デル バイ […]

バローロ&バルバレスコで絶大な支持を得る実力派ピオチェーザレ
2017年11月29日 ピオ チェーザレ社フェデリカ ピオさん 「アルバの伝統」を守り続け世界中から絶大な支持を得る バローロ&バルバレスコの実力派ピオチェーザレ 1881年創業のピオチェーザレ社はバローロ […]

初リリースで世界中が大注目!サンドローネが次世代に託す新バローロ「アレステ」
2017年10月27日 ルチアーノ サンドローネ社バーバラ サンドローネさん 初リリースで世界中が大注目!サンドローネが次世代に託す新バローロ「アレステ」 世界的名声を誇るサンドローネを代表するバローロ「カ […]

バルバレスコ最高の畑ラバヤを所有するバルバレスコを代表する造り手ブルーノロッカ突撃インタビュー
2017年11月7日 ラバヤ ディ ブルーノ ロッカ社 ルイザ ロッカさん バルバレスコ最高の畑ラバヤを所有するバルバレスコを代表する造り手ブルーノロッカ突撃インタビュー ブルーノロッカはバルバレスコ最高の […]