マルサラワインは、ワインに蒸留酒を混ぜて造るワインです。アルコール度数は18%前後となっており、酒精強化ワイン(フォーティファイドワイン)と分類されます。シェリー、ポート、マデイラワインと並び、世界四大酒精強化ワインと称 […]