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絶滅危機にあった希少種!涙といわれる品種「ラクリマ」その特徴とお勧め7選

マルケ州原産のラクリマ種は、アンコーナ県を中心に生産されている黒ブドウです。ラクリマは、イタリア語で「涙」を意味しています。成熟期に実から涙を流すように果汁がこぼれることから名づけられたと言われています。ラクリマ ネーラ […]