2017年11月16日 バローネ ピッツィーニ社シルヴァーノ ブレッシャニーニ氏 元ミシュラン2つ星シェフが「有機栽培」にこだわりぬいて造る エレガンス溢れる美しいフランチャコルタ「バローネ ピッツィーニ」 […]
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フランチャコルタを生み出したベラヴィスタ、スヴェレートDOCGを誕生させたペトラ
2017年10月2日 ベラヴィスタ社 ヴェーラ マリサーニさん フランチャコルタ誕生以前にメトドクラシコに着手したベラヴィスタ!“何もないところから始める”ベラヴィスタスタイルはトスカーナ・スヴェレートでも […]
内藤ソムリエが語るフランチャコルタ『モンテロッサ』の魅力
2017年7月27日 ヴィーノ デッラ パーチェ 内藤和雄ソムリエ 「イタリアワインの巨匠」内藤ソムリエによるフランチャコルタ「モンテロッサ」と料理のマリアージュ 1972年創業の「モンテロッサ」はフランチ […]
フランチャコルタをよりカジュアルに!ベッラヴィスタのオーナーが設立した「コンタディカスタルディ」
2016年11月11日 コンタディ カスタルディ社 ヴィタリアーノ ティッリート氏 フランチャコルタをよりカジュアルに!ベッラヴィスタのオーナーが設立した「コンタディカスタルディ」 モダンでフレッシュなスタ […]