Name: クローズ エルミタージュ レ ピエレル 2020 ドメーヌ ベル 750ml [赤]
SKU: 4933238087474-20
Price: 4906 JPY
Availability: InStock

クローズエルミタージュレピエレル 2020 ドメーヌベル 750ml [赤]

商品コード： 4933238087474-20

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クローズエルミタージュレピエレル 2020 ドメーヌベル 750ml [赤]

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英字名: Crozes Hermitage les Pierrelles
ワイナリー名: ドメーヌベル（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: シラー
産　地: フランス・コートデュローヌ・クローズエルミタージュ
カテゴリー: クローズエルミタージュAOC
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 大榮産業株式会社

ポンドリゼールの平地にある畑の平均樹齢30年の葡萄を使い、手摘みにして収穫量を40hl/haに抑え、除梗しません。25日間マセラシオンし、タンクで12月末までマロラクティック発酵します。新樽、1年樽、2年樽、3年樽、4年樽各20%で1年間熟成させます。フィルターを通さずに瓶詰めします。果実の熟れた香りやかすかなピーマンの香りがあり、口当たりがソフトで果実味があふれています。この生産者のクローズエルミタージュは並みの生産者のエルミタージュを確実に上回ります。

生産者情報

ドメーヌベル

Domaine Belle

以前はギガルに売っていましたが、現在は自分自身で瓶詰めまでおこない、ロバートパーカー Jr.にも、エルミタージュとクローズエルミタージュの4ッ星生産者として紹介されています。ベルの醸造場は南仏の生産者にありがちな雑然としたころが全くなく、簡素でありながら非常に清潔で完璧に掃除が行き届いた状態です。樽からのサンプルの試飲の時も、一滴も垂らすことなく無駄にせず、汚さない様にピペットからグラスに注ぎます。彼のワイン造りに対する完璧を求める姿勢は、とても印象的です。「デカンター2007.2」のサン　ジョセフとクローズ　エルミタージュの特集で「キー　プレイヤー」（重要人物）のひとりとして掲載されました。

アルベール　ベルとその息子は、1990年にタン生産者組合から脱退して自分達の19haの畑から造られるワインを瓶詰めして市場に出すようになってから、大きく飛躍を遂げている。赤のエルミタージュはレ　ディオグニエール、白のエルミタージュはレ　ミュレから産するが、クローズ　エルミタージュには3種のキュヴェがある｡その1つはスタンダードな赤のレ　ピエレル、もう1つがその上を行く樹齢の古いルイ　ベル、そして白である。彼のワインに掛ける情熱は明白である。200個の新樽を含めすべてが真新しいが､彼の思想は徹底して伝統的である｡葡萄畑はそのほとんどがラルナージュの丘陵地帯にあるが、ポン　ド　リゼールとレ　シャスイ周辺に僅かな平地がある「ローヌ　ルネッサンス」

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