Name: シャルドネ UV ヴィンヤード ソノマ コースト 2021 カルト ブランシュ 750ml [白]
SKU: 1001099271134-21
Price: 13112 JPY
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シャルドネ UV ヴィンヤードソノマコースト 2021 カルトブランシュ 750ml [白]

商品コード： 1001099271134-21

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シャルドネ UV ヴィンヤードソノマコースト 2021 カルトブランシュ 750ml [白]

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英字名: Chardonnay UV Vineyard Sonoma Coast
ワイナリー名: カルトブランシュ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: シャルドネ
産　地: アメリカ・カリフォルニア・ソノマコースト
カテゴリー: ソノマコーストAVA
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社中川ワイン

オーナーのニコラス・アレンの曽祖父・クラレンス・ディロンが1935年にシャトー・オー・ブリオンを取得し、1983年には家族経営のドメーヌ・クラレンス・ディロンがシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンを取得。それ以来約1世紀にわたってワインビジネスに関わる家系の5代目にあたる。ニコラスの家系はアメリカに移住しニュージャージー出身。2007年「カルト・ブランシュ/ニコラス・アレン・ワインズ」を創立。初代ワインメーカーはリュック・モレ。ナパ・ヴァレー＆ソノマの最高の畑と長期契約を結び、最高のワインを造ることに専念。2014年からはワインメーカーに新進気鋭の「ヘレン・ケプリン

ガー女史」を任命。少量生産・高品質のワインを造る。

畑のオーナーだった故ユリシス・ヴァルデスの頭文字が付けられた引く手あまたな銘醸畑。樹齢25年以上のオールド・ウエンテ・クローン。入

手困難なシャルドネをニコラスの人脈で確保。ソノマ・コースト中西部オキシデンタル地区冷たい霧と風が吹き込む冷涼地。保水性があるセバストポル粘土質土壌

とゴールド・リッジが混ざる。仏産樽18か月発酵・熟成(新樽50%)、マロラクティック発酵100% 　海を感じさせるミネラル感、タンジェリン・オレンジ、炒った

アーモンドが香り立つ。密度と厚みがあり、和梨、柑橘類の皮、ブリオッシュ、マイヤーレモンの風味と、気持ちの良い酸がバランス良くまとまる。

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