イナマメーカーズワイン会 in 築地

2024/09/30

2024/09/26

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アレッシオイナマ氏 Mr. Alessio Inama

ソアーヴェを代表する造り手「イナマ」
メーカーズワイン会 in 築地

2024年9月26日（木）、イナマの3代目アレッシオイナマ氏と過ごすメーカーズワイン会を開催いたしました。場所はイタリアンレストラン「築地ボンマルシェ」。アレッシオさんの解説とともに、5種類のワインと地元ヴェネトにちなんだ料理を堪能しました。その時の様子をご紹介いたします。

トスカニー人気No.1 ソアーヴェ
イナマの顔「ヴィンソアーヴェ」で乾杯！

　ソアーヴェを代表するイナマの3代目アレッシオさんの来日に際して、メーカーズワイン会が行われました。今回は、「お客様と直接お会いして、お話をしながらワインを楽しんでいただきたい」というアレッシオさんたっての希望で、交流を深めやすい立食形式での開催となりました。

開場時間になるとお客様が続々と来場され、一部の座席スペースはすぐに埋まり、イベント開始前にはお客様でいっぱいになりました。司会の紹介により、メインゲストであるアレッシオさんが登場すると、自身やワイナリーの紹介、ソアーヴェ地区の解説をしていただきました。

1杯目のワインとして、イナマの顔である代表的なワイン「ヴィンソアーヴェ」が運ばれると「乾杯！」の音頭とともにワイン会がスタートしました。

イナマ3代目のアレッシオさん
ワイン会の様子

イナマのワインとヴェネト郷土料理のペアリング

アレッシオさんの解説を聞きながらテイスティング
今回試飲したワインは計5種類。3種のソアーヴェクラシコと、2種のヴェネトロッソでした。それらのワインは畑、醸造法、品種（白3種は同じ）など異なる個性、テロワールが表現されています。アレッシオさんの1種ずつなされる解説も相まって、より理解を深めることができました。

一方、築地ボンマルシェさんに振る舞っていただいたのは、地元ヴェネト料理の特別ビュッフェ。イカ墨のパスタや干し鱈のコロッケなど、イナマのワインに寄り添った料理を多数ご提供いただきました。

・ワイン
ヴィンソアーヴェ
ヴィニェッティディフォスカリーノ
ヴィニェーティディカルボナーレ
カルメネーレピゥ
カンポデルラーゴ

・お料理（一部抜粋）
イカのフリット
ヴェネチア風魚介のマリネ
干し鱈のコロッケ
イカ墨のパスタ
カジキマグロのグリル
ワイン5種

ビュッフェメニュー

インタビューを終えて

「イナマのワインを広めたい」という想いが、アレッシオさんから強く伝わってきました。ワイン一つひとつの解説も細かく、飲み手のみなさんの理解を深めることができたと思います。また、アレッシオさんは年に250日以上も海外で働いていることもあり、日本という異国の地でもユーモアあふれるコミュニケーションで楽しませてくれました。日本語で「やっぱりイナマ！」という口癖が印象的でした。

築地ボンマルシェさんが作るビュッフェメニューも素晴らしかったです。満足度の高い非常に多くのヴェネト料理を味わうことができ、イナマに寄り添った最高の形でワインを堪能することができました。