ピエモンテのロエロ地区を代表するマルヴィラ。土着品種アルネイスとネッビオーロから、ロエロのテロワールを表現したワインを造りだす。

バローロ、バルバレスコのエリアとタナロ川を挟んで北側に位置するロエロ。主要品種はアルネイスとネッビオーロ

現在畑は43ha、さらに収穫するまでには育っていない畑が5haあります。マルヴィラのワインは全て自社畑のブドウだけで造っています。栽培している主要品種はロエロで伝統的に造られている白のアルネイスと赤のネッビオーロで、この2つの品種を中心にワインを造っています。アルネイスだけでもスティルで4種類、スプマンテで1種類のワインがあります。

ロエロはもともと海だったところが隆起してできた土地。ただし場所によって海の影響を強く感じるところと弱いところがある。17haあるすり鉢状の単一畑「トリニタ」がワイナリーの中心でここからは貝の化石がよく見つかる

ロエロは200万年前は海の底で、それが隆起してできた土地です。そのため、土壌に貝の化石がよく出てきます。ただし、ロエロの中でも地下2～3メートルぐらいで出てくる場所もあれば、かなり地下深くいかないと海の痕跡が見られない場所もあります。ロエロの中でもトリニタは貝の化石がすぐに見つかる場所で、これはシャブリとよく似ています。そしてトリニタは17haあるのでひと口に「トリニタの畑のブドウ」と言っても条件が異なるので場所によって味わいの違うワインになります。

ロエロ、バローロ、バルバレスコの3つのエリアのネッビオーロ

マルヴィラでは2009年からコールドマセラシオンを始めました。このおかげでワインの色調が淡くなり、タンニンが柔らかくなりました。アルバの生産者は高い温度でマセラシオンをする考え方の人と、低温で行うという考え方の2つに分かれます。私たちは、低温でゆっくりと4～6週間ぐらいかけて味わいと色を抽出する方がいいという考え方です。

バローロの生産もスタート。醸造はドメニコクレリコのカンティーナで。

面積は0.89haととても小さいので生産本数は1000本未満です。バローロと名乗るにはエリア内で醸造する必要があるので友人のドメニコクレリコのカンティーナを借りて造っています。

マルヴィラの名前とマークの由来

そして、ロエロは古くはロエロ伯爵が所有していた土地で、伯爵家のマークが車輪でした。そこで、車輪をモチーフにして、車輪が回転していい方向に変える、という意味を込めてこのマークとなりました。

マルヴィラの主要品種はなんと言ってもアルネイス。クリーンでミネラルが際立つマルヴィラのベーシックアルネイスを飲むと、これが本来のアルネイスの味わいだと感じます。そして、長期熟成のポテンシャルを実感するトリニタのボディ。赤ワインのイメージが強いピエモンテですが、ロエロは優れた白ワインを生む特別な土地だと解ります。

バローロ、バルバレスコ、ロエロの3つのネッビオーロは似てきた、という話も興味深く、「ブラインドで飲んだらわからないものもあるよ」という正直なコメントも面白い。ロエロのテロワールを最大限に表現することを大切にしたマルヴィラのネッビオーロ。ぜひ味わっていただきたいと思います。