ブルネッロの歴史的畑「ポッジョ アッレ ムーラ」でバンフィとしての新しいブランドを確立。ブルネッロ最大ワイナリーとしてゆるぎない地位を保ち、更なる発展を目指すバンフィ

ブルネッロ組合設立時の1967年、全組合員の畑の3分の1を占めていたのが「ポッジョ アッレ ムーラ」！そのテロワールとブランドを育てる取り組みを続けるバンフィ

バンフィ社の歴史を少し説明します。バンフィ社は1978年、ポッジョ アッレ ムーラ社とカミリアーノ社とアルジャーノ社の3つのワイナリー（エステート）を統合して立ち上げたワイナリーです。その中でもポッジョ アッレ ムーラ社は、1967年にモンタルチーノの生産者組合設立時のメンバーであり、当時組合員の畑が全部で71ヘクタールときにそのうちの19.8ヘクタールを所有していました。実に約3分の1がポッジョ アッレ ムーラだったのです。

そのポッジョ アッレ ムーラを私たちはバンフィの哲学を表すものとして位置付けています。歴史のあるテロワールと、そして長年の土壌研究の結果から植樹したブドウが共存しているからです。そういうことから「ポッジョ アッレ ムーラ」をバンフィの一つの新しいブランドとして育てていこうと考えています。

17年間の調査と研究を経て、1997年に「ブルネッロ ディ モンタルチーノ ポッジョ アッレ ムーラ」が誕生

バンフィの初代のエノロゴとして尽力したのがエツィオ リヴェッラ氏です。彼はイタリア人として初めて国際醸造家協会会長も務めた人物です。イタリア国内外に広い人脈を持っていたリヴェッラ氏は他のエノロゴたちと情報交換をしてバンフィの畑にはどのようなブドウが合うのかなど相談もしていました。実験や研究だけではなく、そういう幅広い視野を持っていたおかげでバンフィは、サンジョヴェーゼだけでなくガベルネやシラー、メルローなど多品種が植樹されています。

その後、2007年のヴィンテージでポッジョアッレムーラのロッソディモンタルチーノとリゼルヴァをリリースしました。ロッソ、ブルネッロ、リゼルヴァと「ポッジョアッレムーラ」ブランドで3つのワインが揃ったのです。

今日は、スタンダードのブルネッロの垂直試飲と、ポッジョアッレムーラの3つのワイン、そしてポッジョアローロを飲んでいただきます。

最初に飲んだ軽快なヴェルメンティーノもとても心地よく、「地元でも評判」ということに納得。ピンクをイメージしたボトルも可愛らしくてバンフィの新しい顔として活躍しそうです。

そして今回は特にブルネッロ ディ モンタルチーノと、バンフィが設立当初から所有し、モンタルチーノにとっても歴史のある畑「ポッジョ アッレ ムーラ」にスポットを当ててお話していただき、比較試飲をさせていただきました。そこでわかったのは、ヴィンテージごとの違いとテロワールの明確な違いです。バンフィはモンタルチーノの最大のワイナリーで畑の面積も広大。そのためにその規模に目が行きがちですが、実は畑ごとの特性を詳細に調査研究して、テロワールの特徴を最大限に生かすための努力を長年続けています。その成果がすべてワインに表現されています。ブルネッロの魅力、バンフィのワインで楽しんでいただければと思います。