1950年創業、ブルネッロ協会設立メンバーとしてDOCG昇格に貢献した歴史的開拓者！ブルネッロDOCGエリアに800haの土地を所有、80haのブドウ畑に2つの偉大なクリュを持ち世界的評価を受ける名家「シルヴィオ ナルディ」突撃インタビュー

ブルネッロ史上6番目に創業した歴史的開拓者「シルヴィオ ナルディ」
先駆けて畑を購入し、DOC制定よりも早くブルネッロ生産に着手！

「シルヴィオ ナルディ」は、現オーナーの父、シルヴィオ氏が1950年に創業した老舗ワイナリーです。もともとナルディ家は、1895年からブドウ生産者などに農業機械を販売する会社を営んでいました。ある日、夕食を一緒に取っていた販売先の農夫たちから「君のようなビジネスマンが必要。ブルネッロをもっと広めてほしい」と言われたことをきっかけに、ワイン生産者としての歴史をスタートさせます。

創業した1950年に、国が特別に認めた古いクローンが全体の20％（5種）も植えてある「カザーレ デル ボスコ」の畑を購入。当時はまだブルネッロの生産者は5軒と少なく、シルヴィオ ナルディは史上6番目のブルネッロの造り手として創業されました。

1954年、ブルネッロ生産に着手
1967年に設立されたブルネッロ協会の初期メンバーとしてDOCG昇格に貢献
「カザーレ デル ボスコ」を購入した1950年の4年後にはブルネッロの生産を開始、1962年にはモンタルチーノ東部にある偉大なクリュ「マナキアーラ」を購入、生産するなど、拡大を遂げてきました。DOC認定が1966年、ブルネッロ協会の設立が1967年、DOCG認定が1980年ですので、シルヴィオ ナルディはかなり早い段階からブルネッロ生産に取り組んでいたことがわかります。今や優良生産者がひしめき合うモンタルチーノで銘醸ブルネッロを古くから輩出し、ブルネッロ協会の初期メンバーに名を連ねるなど、シルヴィオ ナルディはブルネッロのDOCG昇格に大きく貢献してきた偉大な名家なのです。

1990年、25歳という若さで2代目当主に就任したエミリアさん
古樹の選別、畑の区画整備を行いワインの品質向上に尽力
2代目オーナーに就任したナルディ家の8人兄弟の末娘、エミリアさん。1990年に25歳という若さで社長に就任すると、1990年から1995年にかけて古いクローンのセレクションを始めます。と同時に、東西の2つの偉大な区画（テロワール）を、さらに8つに区分け、整備をしてワインの品質向上に尽力しました。また、イタリア語、英語、フランス語が堪能なエミリアさんは、世界各国にシルヴィオ ナルディのワインを広める広報としての普及活動も行っています。

優良生産者がひしめき合うブルネッロ ディ モンタルチーノDOCGエリアに800haもの土地を所有！36区画に分けられた畑が生む複雑でエレガントなブルネッロ

北西部カザーレ デル ボスコは、古くから所有していることもあり、私たち以外の生産者はほとんどいません。ワインだけでなく、小麦なども生産しています」

シルヴィオ ナルディが誇る、優れた精鋭たちが集う最強醸造チーム
ワイン醸造についてもお話しいただきました。
「80ヘクタールの畑を36区画に分けて生産しています。主にスタンダードなブルネッロなどは、それらの区画のブドウをブレンドして造っています。そのブレンドには、フランスで最も優秀なブレンダーの一人であるエリック ボワスノ氏に依頼しています。フランスまでサンプルを送っています。彼は1級シャトーを手掛ける伝説のコンサルタントでもあるんですよ。

他にも、優秀なスペシャリストが醸造チームに名を連ねています。キャンティとモンタルチーノでキャリアを積んだサンジョヴェーゼのスペシャリストで醸造責任者のマリオ。アンティノリで働いていたコンサルタントのアンドレア。世界各国で8年間経験を積んだエノロゴのダヴィデ。醸造は大事なことなので、私たちのホームページにも醸造チームのことを記載しています。カルチョ（サッカー）のように、情熱を持って個人個人が動いて仕事をしています」

個性が際立つ2つのクリュ！『デカンター』ブルネッロ2012年特集でNo.1に輝く「ポッジォドリア」
1962年に購入したシンボル的存在「マナキアーラ」

『デカンター』ブルネッロ2012年特集でNo.1に輝く、年産わずか3500本の希少クリュ「ポッジォドリア」
モンタルチーノ西部カザーレ デル ボスコエリア、カンティーナの目の前に位置する単一畑「ポッジォドリア」。「ポッジォドリア」の畑から生まれるブルネッロは優れた複雑さ、フィネスとエレガンスと凝縮感に富んだ素晴らしいサンジョヴェーゼが生まれます。世界的評価誌『デカンター』のブルネッロ2012年特集では、「サルヴィオーニ」や「ポッジォ ディ ソット」のブルネッロを抑えて最高得点を獲得。「ポッジォドリア」は見事2012年No.1のブルネッロに輝きました。

樹齢50年のブドウも植えられたモンタルチーノ東部に独立する特別区画「マナキアーラ」
ワイナリーが誇るシンボル的クリュ「マナキアーラ」。約1000年前から太陽の光が差す区画として知られる「明るい朝」という意味を持つ独立した特別な区画です。最も古いクローンの発祥地とも言われています。ワインは、しっかりとした骨格と非常に複雑な味わいが引き出されます。エミリアさんは「ワイナリーにとっても重要度の高いワイン」と話します。

8人兄弟の末娘のエミリアさんが、なぜ社長に就任したのかというと、かつてイタリアでは農業事業は女性が行い、産業事業は男性が行うと考えられていたから。農業機械の企業を所有するシルヴィオ ナルディは、必然とエミリアさんがワイン造りを担当する流れになったそうですが、それにしても25歳という若さで就任してワイナリーをここまで大きくし、自社を世界に轟かせたことに感服いたします…！3か国語を操るだけでなく、広い視野を持ち、マーケティング力や実行力なども同時に備えているからこそできる業だなという印象を受けました。

今回、5本のワインを試飲させていただきましたが、2つのクリュ「マナキアーラ」と「ポッジォドリア」の贅沢な飲み比べは素晴らしかったです。両者ともに複雑でバランスに優れていますが、個性がはっきりと異なります。マナキアーラは力強さ、熟した果実味などが際立ち、どちらかというと親しみのある味わい。ポッジォ ドリアは、上質で優美な風味で、綺麗な余韻が長く長く続いていく美しい逸品でした。

ヴィンテージに注目すると、ロッソは2016年、アンナータブルネッロは2013年、2つのクリュブルネッロは2012年。どれも飲み頃を迎えているんです！これは輸入元の飯田さんならではのラインナップ！すぐに抜栓して楽しめる5本となっておりますので、シルヴィオ ナルディのワインをぜひご堪能ください！