所有畑はすべてグラーヴェDOCにあります。北はアルプスの大陸性気候、南はアドリア海の海洋性気候に挟まれています。夏も冬も極端な気温になることなく、安定した気候で白ブドウ栽培に適した場所です。地中1mには氷河期の地層があり、深く根を張る高樹齢のブドウを栽培していることもあり、ミネラリーなワインが生まれます。また、60haすべての畑で有機栽培かつヴィーガン農法を実践しており、認証は取得していませんが動物性や化学物質は一切使用していません。

ゼロからワイン造りを始め、50万本まで生産量を拡大
——ディ レナルド家は代々ワインを生産していたのですか？　マッシモさんご自身についても教えてください。

マッシモ　もともとはトウモロコシや小麦の農家で、ごく一部でブドウを栽培していました。私がワイナリーに参画した80年代から徐々に拡大させて、現在は99％がブドウ畑になりました。私は22歳までバレーボールをしており、ワイナリーで働き始めたのはそのあとです。経済学を専攻していたので、ビジネスの視点は持っていたと思いますが、畑仕事やワイン造りは一切経験がありませんでした。

この40年間で経験を積み、約15年前からはすべて自分でワインを造るようになりました。当初の生産量は1000本程度でしたが、現在は50～60万本を生産するまでになりました。90年代にイタリアワイン市場が成長した幸運にも恵まれたと思っています。外部のコンサルタントはいますが、基本的にすべて私が造っています。

川頭　マッシモは、たたき上げでここまで来た、ある種の天才系だと思います。ヴェロネッリのガイド本にも「エノロゴのマッシモ・ディ レナルド」と記載されています。

抜群のコストパフォーマンスを可能にするワイン造り
——ディ レナルドと言えば、何と言っても抜群のコストパフォーマンスです。それは一体どのように実現されているのでしょうか？

私たちは「高品質なワイン」と「お客様が手に取りやすい価格」の両立を常に心がけています。ワイン造りの視点で言えば、機械の導入があります。畑は平地であるため、機械を導入できない丘陵地のワイナリーよりも人件費を抑えることができます。また、畑が60haと広いため、密植度を調整するなど柔軟な管理が可能であるという背景があります。

一方で収穫は主に手作業で行っています。コロナ以降は季節労働者が来れなくなったため、一部で機械で収穫している場所もあります。しかし、収穫前に10人のチームで房の選別をし、傷んだ部分を取り除く徹底した品質管理を行っています。

川頭　1999年にイタリアの通貨がリラからユーロに移行した時、多くの生産者が値上げをする中、彼らはほとんど価格を上げなかったんです。現在でもほとんどのワインが2000円台、3000円台を維持しています。

世界25カ国に輸出され、高級ワインと並び国内外で高い評価を得る
高級なイタリアワインが多くの評価誌で高得点を獲得する中、ディ レナルドはしっかりと高い評価を得ています。「シャルドネ モノヴィティーニョ」は『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ、「サンクス」は『ルカマローニ』最高評価の99点、いくつものワインが『ジェームズサックリング』で90点台を獲得しています。このように、高品質とお手頃な価格を両立できると自負しています。現在、25カ国に輸出しており、生産量の30％がイタリア、70％が海外です。主な輸出先は、オランダ、アメリカ、日本、ロシア、ブラジルです。

マッシモ　ありがとうございます。ファーザーズ アイズはディ レナルドを代表する、世界的に知られるシャルドネです。フリウリで有名な品種ピノグリージョをはじめとした白ワインを中心に造っていますが、私たちは特にシャルドネの生産者として評価されています。バリック熟成のファーザーズ アイズとステンレス熟成のモノヴィティーニョが2大看板シャルドネですね。

ファーザーズ アイズはアメリカのシャルドネをイメージして、主に新樽バリックで醸造しています。そのためトーストやバニラの香りが感じられるかもしれません。しかし、熟成期間を短くしているので、イタリアらしいフレッシュさも感じていただけると思います。イタリアとアメリカの特徴が調和した独自のスタイルですね。

ファーザーズ アイズという名前の由来は2つあります。1つは、文字通り「父の目」という意味です。このワインを初めて造った時に、私が造ったワインの中で一番マイルドで丸い味わいだったことから、父親が子どもを見る優しい目を連想して名付けました。もう1つは、私が愛するエリック・クラプトンの楽曲『My Father’s Eyes』から来ています（笑）。

1990年代から導入
飲み手を惹きつける他にはないユニークなワイン名
——ワインはもちろん、ワイン名にも非常に個性がありますよね。マーケティングの視点が素晴らしいと感じました。

マッシモ　ブランディングやマーケティングは、すべて私がゼロから始めました。次は息子の番ですけどね（笑）。冒頭でもお伝えした通り、私がワイン造りを始めた時は、全く知識がなく、何もわかっていませんでした。フリウリでは伝統を重んじる人が多く、その価値は大切にされています。しかし、私は自分の道を歩みたかったので、90年代からクリエイティブなワイン名をつけ始めました。その結果、他のワイナリーと差別化でき、認識していただけるようになりました。

・トォー！
ディ レナルド独自の造語。もともとフリウラーノがトカイ・フリウラーノという品種名だった名残を表現。
・ファーザーズ アイズ
父が子を見る優しい眼差しのようなマイルドな味わい。エリック・クラプトンの楽曲『My Father’s Eyes』から。
・サンクス
自分たちに素晴らしい会社を残してくれた、先代への感謝の想い。
・ゴシップ
噂（ゴシップ）を呼ぶピノグリージョのクオリティとポテンシャルを表現。
・ロンコ ノーレ
フリウリの方言で「丘がない」の意味。平野で造る自身のワインが、丘陵地産のワインに匹敵する品質の高さを主張。
・ジャスト ミー
ジャストメルロー、メルロー100％の意味。

「お客様にディ レナルドを知っていただき、ワインを飲んでもらいたい」
裏ラベルにも隠されたひと工夫
マッシモ　例えば、ジャスト ミーを「ジャスト メルロー」としてしまうと、お客様からの反応が単に「メルローのワインなんだ」で終わってしまいます。そこをミー（Me）とすることで「このミーは誰のこと？」と考えてもらえたり、エチケットを幼少期の私の写真にすることで「この人が造っているのかな」と想像していただけると思うんです。こうしてお客様にディ レナルドを知っていただき、ワインを飲んでもらいたい。そんなアイディアを考えるのが好きなんです。

川頭　ワインの裏ラベルに注目してみてください。実は、樽熟成をしているワインには「樽のマーク」がついてるんです。

——これは気づかなかったです。お客様のことを第一に考えてらっしゃいますね。非常にわかりやすいです。

川頭　彼らは本当に顧客ファーストなんです。