Name: ヴァン オランジュ キュヴェ キャプシーヌ 2021 ドメーヌ ラ ボーム 750ml [白] [オレンジワイン]
SKU: 4528963451647-21
Price: 2079 JPY
Availability: InStock

ヴァンオランジュキュヴェキャプシーヌ 2021 ドメーヌラボーム 750ml [白] [オレンジワイン]

商品コード： 4528963451647-21

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ヴァンオランジュキュヴェキャプシーヌ 2021 ドメーヌラボーム 750ml [白] [オレンジワイン]

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商品コード： 4528963451647-21

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英字名: Vin Orange Cuvee Capucine
ワイナリー名: ドメーヌラボーム（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: シャルドネ、ソーヴィニョンブラン
産　地: フランス・ラングドックルーション
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: 株式会社八田

柑橘系の果実やエキゾチックフルーツに白い花の香りが混じり複雑。味わいはとてもフレッシュでバランスの良いアロマがある。余韻は長く、心地良いほろ苦さが続く。

ブドウを収穫後、温度管理された容器の中で除梗する。その後マセラシオンを行い、独特な色彩と果皮と果汁からエキスを抽出する。

生産者情報

ドメーヌラボーム

Domaine de la Baume

ドドメーヌドラボームは、ラングドックルーション地方の小さな村セルヴァンに位置しています。先見性があり、1880年にジャンプラット氏がフィロキセラ発生以降休耕地となっていたドメーヌラボームを手に入れました。彼の息子と共に、20年の間に100haのブドウ畑を復活させ、製品を海外へ輸出するまでになり、現在は2003年に取得したレグランシェドフランスグループのCEOジョセフエルフリッチ氏がオーナーとなっています。歴史や土壌にも支えられ、ドメーヌドラボームのワインは素晴らしいワインとして、海外で高く認知度されています。

216haを所有し、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、ヴィオニエ、ルーサンヌ、サンソー、グルナッシュ、メルロー、カベルネソーヴィニヨン、シラー、プティヴェルド、ピノノワールのブドウ品種を栽培。セパージュ100％で、果実味がぎっしり詰まった、親しみやすい味わいのワインを造っています。

ブドウの木が植えられている土壌は非常に多様です。半斜面には石灰岩の砂利がありますが、高原は粘土～石灰岩と粘土～砂です。この豊かなテロワールは、フレンドリーなスタイルからより繊細なスタイルへと、多くのワインの開発を可能にします。

毎年インターナショナルワインチャレンジをはじめ、数々のコンクールで賞を受賞。また日本においても、ワイン雑誌やサクラアワード等で高評価を受ける生産者です。「2018年世界シャルドネコンクール」に選ばれるなど、5年間で50以上の賞を受賞しています。

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