オーストラリアのワインメーカー「グレッグ グリゴリオ」のワインブランド"デリンクエンテ"。リヴァーランドの地で洗練されたクリーンなナチュラルワインを造っています。この「ヘル マセラート」はマルヴァジーアとアリント種を使用。別々に自然発酵させた後にブレンド。228Lの古樽で澱と共に8ヶ月熟成させています。ライチやレモングラスティー、色彩豊かな花束、アプリコット、肉付きの良いパイナップルなどのスーパーアロマティックな香り。口に入れると鮮烈なオレンジで満たされるワイン「ヘル マセラート」です！

228Lの古樽で澱と共に8ヶ月熟成

ブドウはリヴァーランドにあるバッサムのオーガニック＆バイオダイナミック ヴィンヤードから収穫した、マルヴァジーアとアリントを使用。マルヴァジーアとアリントはそれぞれ果皮と共に2週間自然発酵させた後にブレンド、さらに3週間スキンコンタクトを実施。228Lの古樽で澱と共に8ヶ月熟成。少量のSO2と共にボトリング。ノンフィルターで清澄剤は使用していません。

スーパーアロマティックな鮮烈オレンジワイン

ライチやレモングラスティー、色彩豊かな花束、アプリコット、肉付きの良いパイナップルの香り。ミディアムボディで引き締まった印象の、質感のあるフィニッシュ。スーパーアロマティックで鮮烈な印象のオレンジワインです！

「デリンクエンテ」はワインメーカーのグレッグ グリゴリオが2013年、リヴァーランドに設立（醸造所はアデレード郊外に友人であるフレデリック スティーヴンソンと共に立ち上げました）した新しいワイナリー ブランドです。オーストラリアではテーブルワインの産地として認知されているリヴァーランド。オーストラリアワインの「機関室」と揶揄され、ファインワインとは縁遠い土地でしたが、彼が造るワインはリヴァーランドの新たな可能性として高い注目を集めています。

グレッグは自らをデリンクエンテ（はみ出し者）と呼び、自らが生まれ育ったリヴァーランドで、洗練されたクリーンなナチュラルワインを造りオーストラリアだけでなく、日本でも、さらには世界中に旋風を巻き起こそうとしています。祖父や父が経営するワイナリーで子供のことからワイン造りに親しみ、自然と自らもワインメーカーとしての道を歩み始めたグレッグ。そして数年の海外留学を経て自身のブランドでワインを造ることを決意しました。

彼が造るワインのコンセプトは明快です。「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「なるべく人の手を介さない、ナチュラルな造り」で、「Modern & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。ちなみに斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれにユニークなストーリーが設定されています。見事な価値転換を果たした革命時によるワインはしっかりとオーストラリア次世代の可能性を私たちに感じさせてくれます。