ドメーヌ ドゥ ピエルドン コート デュ ローヌ ブラン 2022 エステザルグ葡萄栽培者組合 750ml [白] ビオロジック

商品コード: 4997678199920-22
ドメーヌ ドゥ ピエルドン コート デュ ローヌ ブラン 2022 エステザルグ葡萄栽培者組合 750ml  [白] ビオロジック

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

ドメーヌ ドゥ ピエルドン コート デュ ローヌ ブラン 2022 エステザルグ葡萄栽培者組合 750ml [白] ビオロジック

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英字名
Domaine de Pierredon Cotes du Rhone Blanc
ワイナリー名
エステザルグ葡萄栽培者組合(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
ヴィオニエ50% 、ルーサンヌ50%
産 地
フランス・コート デュ ローヌ・メリディオナル
カテゴリー
コート デュ ローヌAOC
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
株式会社 モトックス

コート デュ ローヌ南部の自然派の造り手集団、エステザルグ葡萄栽培者組合。自然なワイン造りを行う組合のAOCコート デュ ローヌ ブラン「ドメーヌ ドゥ ピエルドン」です。ブドウはビオロジック栽培で育てたヴィオニエ50% 、ルーサンヌ50%を使用。古樽の228Lフレンチオークにて9ヶ月熟成しています。 柔らかなオーク樽の風味がアフターに広がる複雑な印象です。酸味が柔らかく上品な口当たりのコート デュ ローヌ ブランお楽しみ下さい。

お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

とろりとした口当たり、樽の風味が柔らかく広がるコクのある美味しさ!
高品質で抜群のコストパフォーマンスを誇るローヌの自然派協同組合「エステザルグ」コート デュ ローヌ ブラン

ドメーヌ ドゥ ピエルドン コート デュ ローヌ ブラン Domaine de Pierredon Cotes du Rhone Blanc

商品情報

コート デュ ローヌ南部に構える小さな協同組合「レ ヴィニュロン デステザルグ(エステザルグ葡萄栽培者組合」。抜群のコストパフォーマンスによるナチュラルなワインで絶大な人気を誇っています。そのエステザルグが造るコート デュ ローヌ ブラン「ドメーヌ ドゥ ピエルドン」。です。ヴィオニエとルーサンヌをオーク樽で発酵、熟成。やわらかな樽の風味がアフターに広がる複雑な印象です。酸味が柔らかく上品な口当たりのコート デュ ローヌ ブランお楽しみ下さい。

10の生産者で構成された自然派協同組合

エステザルグ葡萄栽培者組合は、合わせて10の生産者で構成。栽培醸造に関しては、人口的な酵母は20年以上使用せずに自然発酵させ、清澄作業と濾過工程は行われていません。社長のフレデリック ヴァンサンとテクニカルディレクターのドニ デシャンが率いるチームの団結力が、組合に所属する全てのヴィニュロンの情熱を込めたワイン生産を可能にしています。

古樽の228Lフレンチオークにて9ヶ月熟成

畑は0.6haの規模で赤粘土と玉砂利が混じる土壌。酵母添加を行わずオーク樽にてアルコール発酵。続けてマロラクティック発酵を実施。古樽の228Lフレンチオークにて9ヶ月熟成しています。無清澄、無濾過で醸造、SO2はボトリングの時に極少量((総SO2量は68mg/l))のみ使用しています。淡い麦わら色。アカシアや白い花、バナナやマンゴー等の熟した果実の香り。柔らかなオーク樽の風味がアフターに広がる複雑な印象です。酸味が柔らかく上品な口当たりの白ワインです。

2024年5月に「ドメーヌ ドゥ ピエルドン コート デュ ローヌ 2022」を試飲しました。熟した果実の香りからそのまま味わいへと繋がります。とろりとした口当たりの柔らかな味わいでコクと甘みを感じます。白桃の甘やかさと力強さが調和したやわらかな美味しさに包まれます。

生産者情報

エステザルグ葡萄栽培者組合

SCA les Vignerons d'Estezargues

エステザルグ

アヴィニョンから西へ約15km、エステザルグ葡萄栽培者組合は「プラトー ド シニャルグ」と呼ばれる台地に広がっているエステザルグのコミューンに位置しています。1965年に設立されたガール県のこの協同組合は、合わせて10の生産者で構成されており、それぞれが独自の個性と流儀でブドウ作りに取り組んでいます。

栽培醸造に関しては、化学的な投入量は20年以上使用せずに自然発酵させ、清澄作業と濾過工程は行われていません。社長のフレデリック ヴァンサンとテクニカルディレクターのドニ デシャンが率いるチームの団結力が、共通のDNAをしっかりと持った特定ドメーヌのキュヴェや組合に所属する全てのヴィニュロンの情熱を込めたワイン生産を可能にしています。

「コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」とは地理的名称を与えられたAOCで、歴史的な戦いの場で流された血とローマ人の都市を証明する呼称

2005年、「AOC コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」は、エステザルグ、ドマザン、ロシュフォール デュ ガール、サズの計4つのコミューンに位置するブドウ畑とそれらの生産者たちに与えられた地理的名称を加えたアペラシオンです。

シニャルグの畑は、この地理的名称を持つコート デュ ローヌ ヴィラージュの中でも最も南に位置しています。教皇の街アヴィニョンとローマ時代の水道橋「ポン デュ ガール」が交差する歴史に彩られた場所でもあります。シニャルグ(Signargues)のSignとは、736年にシャルル マルテル軍と当時南仏を支配していたサラセン人との間で大きな戦いが繰り広げられたように、歴史上のさまざまな侵略の際に流された血のことを意味します。また、Arguesの語源はローマ帝国の都市を意味し、この歴史的な事実はシニャルグという地名が証人となっています。

シニャルグの畑は、かつてローヌ河水位の範囲内だった地帯に植えられ、アルプスから流れてきた大河は酸化鉄で赤くなった丸い小石「ガレ ルレ」を堆積します。そしてメディテラネ地方を代表的する灌木林ガリッグの存在感と下草や黒い果実の非常に独特なアロマを作物に与えてくれます。

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