サン マルツァーノ コレッツィオーネ チンクアンタ ブラック エディション +1 NV
イタリア プーリア
サンマルツァーノ「チンクアンタ」から特別Ver.誕生!(12/20UP)
¥3,872
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軽口 | 中口 | 重口 |
凝縮した赤色をしており、凝縮したベリーと繊細なスパイスの香りがこの品種の特徴を表しています。9月の頭と10月の初旬に手摘みで収穫されたブドウを使用しています。25-28度に温度管理されたステンレススチールタンクで10-12日間アルコール発酵を行います。
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