テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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緑がかった麦わらイエロー色。梨、桃、トロピカルフルーツを思わせるフルーティな芳香。フレッシュで持続性のある味わいは、バランスが良く優れたストラクチャーがあります。
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アブルッツォで3世代続く栽培農家が立ち上げたコッレフリージオ。「質より量」の時代が長かったアブルッツォにおいて、いち早く高品質アブルッツォワインを目指した造り手の1人です。長年のブドウ栽培の経験からアブルッツォの中でも最良の畑を選び出し、購入。そのうちのひとつでルイジヴェロネッリ氏からも「ここは素晴らしい土地だ」と称えられたヴァッレデルモーロの畑で造っているのがこのトレッビアーノ ダブルッツォです。
山と海の影響を受けた土地のワイン
ヴァッレデルモーロは、アブルッツォの中でも特殊なテロワール。畑の近くには高い山があり、そして海にも近い。スキーをしながら海が見えるような場所です。標高が高く冷涼な山の影響を受け、ワインには白い花の香りが感じられると同時に、海にも近いためにトロピカルフルーツのアロマも加わります。
このトレッビアーノを飲むと山と海の影響を受けた土地で造られたことを実感できます。また、有機栽培を実践していると同時に酸化防止剤の添加量も極力抑えた醸造を心がけています。ぜひ、清潔感のある、心地よいのど越しをお楽しみください。
ルカ マローニ2023で93点(2021)、ルカ マローニ2021で90点(2019)
アブルッツォで有機栽培によるワイン造りを行う若手ワイナリーのコッレフリージオ。2004年設立のまだ若いワイナリーですが、3世代にわたってブドウ栽培農家を続けてきたという、アブルッツォのブドウについての豊富な経験を持つ実力派です。栽培農家だったパトリチェッリ家が高品質ワインを造ろうと思ったきっかけは、イタリア食文化の礎を築いたジャーナリストの故ルイジヴェロネッリ氏。「もっと高い品質のワインを造るべきだ」という言葉に影響を受けるとともに、自分たちの畑を見に来てもらったのです。ヴェロネッリが「私なら山と海と谷のあるこの場所にワイナリーを造る」と言った場所が、コッレフリージオのワイナリーがあるヴァッレデルモーロです。
栽培農家のころから有機栽培に取り組んできたコッレフリージオのモットーは、「母なる大地、健康なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑」。自然に配慮し、地元に根差した有機栽培によるワイン造りを行っています。2004年にワイナリーを設立したのとほぼ同時に有機認定を取得しています(当初はAIAB、現在はICEAの認定)。
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(沖縄県:1,320円)
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