『ワイン王国』No.102掲載！「北のテロワールを反映したエレガンスブルネッロ」

イルマッロネートの「ブルネッロ ディ モンタルチーノ2012」が『ワイン王国』No.102の特集「宮嶋勲が選ぶイタリア赤の決定版70本」に掲載されました！

宮嶋氏は「独自のワイン哲学を守って造られるイルマッロネートのブルネッロは個性的で、優美で、複雑だ。モンタルチーノ村北斜面と北地区から生まれるサンジョヴェーゼは厳格かつ繊細で、深遠。非常にエレガントなワインだと思います。赤い果実やかすかにミントのようなハーブの香りが感じられて、ブルネッロの北地区の典型と言えるでしょう。2012年ヴィンテージでまだ少し読み取りにくいところもありますが、ブルネッロらしいと言えばらしい。シエナの弁護士一家がオーナーの話題の造り手です。ブドウの成熟が難しい村の北斜面とモントーソリに近い地区に畑を所有しています。テロワールを素直に表現する造り手で、最初は閉じている印象なんですが、個人的には非常に好きな生産者です。」とコメントされています。

『ワインアドヴォケイト』96点！サンジョヴェーゼの精妙さと素晴らしいエレガンスを身に纏う人気ブルネッロ

100点満点ワイナリー「イルマッロネート」のブルネッロ2012年が『ワインアドヴォケイト』で96点のハイスコアを叩き出しています！「イル マッロネートのブルネッロ2012年はサンジョヴェーゼ醸造の定石に則り、厳格に造られ、このブドウ品種の精妙さと個性が見事に表現されている。醸造家のアレッサンドロ モリは素晴らしい才能の持ち主だ。彼はサンジョヴェーゼ種を使い、内に潜む複雑な要素を纏め上げている。」と2012年を絶賛しています！

「個性を見事に表現した印象的な2012年」

『ワインアドヴォケイト』96点

「イル マッロネートのブルネッロ2012年はサンジョヴェーゼ醸造の定石に則り、厳格に造られ、このブドウ品種の精妙さと個性が見事に表現されている。醸造家のアレッサンドロ モリは素晴らしい才能の持ち主だ。彼はサンジョヴェーゼ種を使い、内に潜む複雑な要素を纏め上げている。より年数を置くことで発展する要素を持った非常にタイトなワインだ。野生のベリー、甘草、ブルーフラワーのアロマを備えている。ダークルビーの色調でスパイシーでイキイキとしたコンパクトな口当たりだ。2012年はアレッサンドロとワイナリーの進化が伺える印象的なヴィンテージだ。」

「まだ若くタイトなボディだが、既に素晴らしいエレガンスを身に纏っている」

『ワインエンスージアスト』95点

「森、野生のベリー、レザーとバルサムハーブのアロマに気づかされる。実に輝かしいワインだ。口中では堅固で洗練されたタンニンを持ち、熟したレッドチェリー、白コショウ、仄かに紅茶のニュアンスを持った刻んだミントの風味を備えている。まだ若くタイトなボディだが、既に素晴らしいエレガンスを身に纏っている。2020～2032年頃が飲み頃」

サンジョヴェーゼの個性を重視した緻密でデリケートな栽培方法

「イル マッロネート」の畑はモンタルチーノの城壁からほど近い丘の北側斜面の標高400メートルに位置している、モンタルチーノの中でも非常に歴史のある畑で、多様なミネラルの混在する海洋性砂土にサンジョヴェーゼのみ栽培されています。1975年に初めて苗木を植え、その後、1979、1984年と苗木を植え、ゆっくりではありますが、堅実にブドウを育ててきました。全作業がブドウの最高のクオリティに繋がるよう、植える苗木の間隔に大きな注意が払われています。サンジョヴェーゼの樹が大地にしっかりと根を広げるのに十分な広さが得られるよう、3.6平方メートルに一本の割合でブドウの木が植えていくという非常に緻密でデリケートな栽培方法が取られています。

除草剤や化学物質を一切使用しない伝統的な草生栽培を実施

さらに畑の管理方法は、手を加えるのも必要最小限にとどめ、除草剤や化学物質を一切使用しない伝統的なスタイルを踏襲しています。「イルマッロネート」で行なう自然な形での草生栽培は、より長い時間をかけた受粉によってブドウの木の活力を調整し、3月に剪定作業を行い、ブドウの木に十分に休養を取らせることを、可能にしています。

洗練されたしなやかさと奥深さを持つ至福の味わい

醸造に関しては、最初の2日間は丁寧に攪拌を続けながら、ステンレスタンクで計11～12日間のアルコール醗酵を行ないます。。2500リットルのオークの大樽で39ヶ月間熟成後、10ヶ月間の瓶内熟成の4年以上の時の経過を経て、ようやくリリースされます。オーク樽での長期熟成が成されていますが、ブドウ本来のフレッシュで香りが高く、果実感豊かな味わいがあり、洗練されたしなやかさと奥深さを兼ね備えたブルネッロと言えます。

フルボディながら均整の取れた優美な味わい

豊かなルビーの色調にエッジにはほんのりとガーネットが混じる魅力的な印象です。繊細で上質なタンニンと美しい酸に支えられた力強い果実感があります。細部に至るまで目の詰まった豊かさと滑らかさがあり、高い次元で複雑な要素が絶妙に溶け合う、フルボディながら均整の取れた優美な味わいです。

『ワインアドヴォケイト』100点満点獲得の上級キュヴェ「マドンナ デッレ グラツィエ」

また、2010年の「イル マッロネート」上級キュヴェ「マドンナ デッレ グラツィエ」は『ワインアドヴォケイト』100点満点を獲得していて、在庫は瞬間完売し、世界中愛好家達が血まなこになって探している、今最も入手困難なアイテムとなっています。話題の「イル マッロネート」。ノーマルブルネッロも世界的な人気ワインです。是非一度お試しください。

ブルネッロに情熱を傾けるアレッサンドロ

イルマッロネートの歴史は現所有者アレッサンドロ モーリの父、弁護士のジュゼッペ モーリが1246年に建てられた古い建物を1974年を購入、その一角で、家族の為だけに少量のサンジョヴェーゼの苗木を植えた事に始まります。それを傍らでみていた現当主アレッサンドロと兄のアンドレアはワインの世界に引き付けられますが、父のように法律家の道を選びます。しかしアレッサンドロだけは、魅了されたワインの世界をどうしても投げ出す事が出来ず、イル マッロネートとそのブルネッロに情熱を傾けていく決心をします。

名匠ジュリオガンベッリの指導をうけた伝統的栽培

トスカーナで長い間仕事をしてきた経験豊かなエノロゴ、マリオ コルテヴェジオと、いわずと知れた名匠ジュリオ　ガンベッリの指導を受けたことで、サンジョヴェーゼの栽培、醸造について大きな影響を受けます。畑はサンジョヴェーゼのみを栽培し、人為的な介入を少なくし、除草剤や化学物質等は一切使用せず、自然な栽培に注力し、アリエやスロヴォニア産の伝統的大樽を使いサンジョヴェーゼ本来の個性を十分に引き出しています。

『ワインアドヴォケイト』100点満点獲得した上級キュヴェ「マドンナ デッレ グラツィエ」2010年

設立から30年以上を経た今日、イル マッロネートは、モンタルチーノで最も著名で、重要、地域内外でも良く知られたワイナリーの中において、最も歴史のあるワイナリー10社の一つとされています。上級キュヴェの「ブルネッロ ディ モンタルチーノ マドンナ デッレ グラツィエ2010」は「ブルネッロディモンタルチーノ　テヌータヌオーヴァ 2010 カサノヴァ ディ ネリ」とともに、『ワインアドヴォケイト』で100点満点を獲得し、一気に世界中に知れ渡ることになりました。

「歴史的な偉業を成し遂げた頂点に立つ完璧なワイン」

『ワインアドヴォケイト』では、2010年の「ブルネッロ ディ モンタルチーノ マドンナ デッレ グラツィエ」に「サンジョヴェーゼの最も純粋で、深遠な味わいの歴史的な偉業を成し遂げたワインだ。モンタルチーノ最高のヴィンテージの頂点に立つ完璧なワイン。鮮やかな深紅が混じる美しいルビーの色調。最高品質のブドウだと感じさせる内に秘めた巨大なエネルギーを感じる。森の小さな果実、白トリュフ、甘草、ハーブの香りはトスカーナの卓越した区画から産まれたとても素晴らしいものだ。タンニンはしっかりとしていて、余韻も長い。現在でも深く美しいマドンナ デッレ グラツィエだが、20年以上の熟成により、開花するだろう」と完成された美しさと熟成により、更なる極みに到達するであろう歴史的ワインに心からの賞賛を送っています。