テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
プロセッコ エクストラ ドライ NV デ アンジェリ 750ml [発泡白]
商品コード：
8058150290415-NV
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
プロセッコ エクストラ ドライ NV デ アンジェリ 750ml [発泡白]
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- 英字名
- Prosecco Extra Dry
- ワイナリー名
- デ アンジェリ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- グレラ
- 産 地
- イタリア・ヴェネト
- カテゴリー
- プロセッコDOC
- タイプ
- 発泡白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - ボディ
-
● 軽口 中口 重口 - 輸入元
- アプレヴトレーディング株式会社
ヴェネト州トレヴィーゾの地でワイン造りを行う"デ アンジェリ"の「プロセッコ エクストラ ドライ」です。ブドウはグレラ100％を使用。ピーチや青りんごなどのフルーティーな香り。フレッシュで軽い口当たりで、酸味とほのかな甘みを伴ったボディとの調和がとれています。気軽に楽しめる、シンプルで心地よいプロセッコです。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
フルーティーな香りのフレッシュで軽い口当たり！
デ アンジェリが造る、気軽に味わえるシンプルで心地よいプロセッコ！
プロセッコ エクストラ ドライ Prosecco Extra Dry
商品情報
ヴェネト州トレヴィーゾの地でワイン造りを行う"デ アンジェリ"の「プロセッコ エクストラ ドライ」です。ブドウはグレラ100％を使用。ピーチや青りんごなどのフルーティーな香り。フレッシュで軽い口当たりで、酸味とほのかな甘みを伴ったボディとの調和がとれています。気軽に楽しめる、シンプルで心地よいプロセッコです。
14-15度に温度を保ちながら二次発酵
ブドウは産地や品質によって選別され、ソフトプレス後得られた果汁は、冷却されスチールタンクに保管されます。発酵は18度に保たれた中で行われ、8-10日で完了します。そうして醸造したワインをさらに選別し、スチールタンクに入れ、14-15度に温度を保ちながら二次発酵を行います。ワインが必要なアルコール度数、圧力レベル、糖度に達した時点で冷却し低温（-2から-3度）で安定させ濾過。チェックの後に瓶詰めしています。
フルーティーな香りのフレッシュで軽い口当たり
繊細な泡立ちの淡い麦わら色、ピーチや青りんごなどのフルーティーな香りとアカシア、スミレのフローラルな香りを伴う複雑なブーケ。フレッシュで軽い口当たりで、酸味とほのかな甘みを伴ったボディとのバランスが取れており、余韻へと長く続きます。アペリティフとして、またグリルした魚やチキンなど白身肉の料理ともよく合います。6-10度ほどによく冷やしてお楽しみ下さい。
生産者情報
デ アンジェリ
De Angeli
デ アンジェリの歴史は1963年にファビオ ベルガモ氏がトレヴィゾ県に位置するカザーレ スル シーレに小さなカンティーナを造るためのブドウ畑を開墾したことから始まりました。そして2013年、デアンジェリ ムスティ ノビリスは、異なるタイプのパッケージや革新的な形式を導入することで、クラシックなワインを改革することを目的として設立されました。
以来、独自の風味を持つ典型的なワインを品質第一で生産・販売しています。すべての生産工程と企業活動は厳格に管理されており、美味しいワインを愛し、評価する世界中のすべての人々を満足させる製品を市場に送り出しています。
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