テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット（11/20UP）
¥11,935
リーゾラ デイ プロフーミ ビアンコ 2023 アルチェスティ 750ml [白]
商品コード：
8032758280016-23
![リーゾラ デイ プロフーミ ビアンコ 2023 アルチェスティ 750ml [白]](/html/upload/save_image/10032781.jpg)
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
リーゾラ デイ プロフーミ ビアンコ 2023 アルチェスティ 750ml [白]
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- 英字名
- L'isola Dei Profumi Terre Di Siciliane Igt Bianco
- ワイナリー名
- アルチェスティ（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- カタラット、グレカーニコ
- 産 地
- イタリア・シチリア
- カテゴリー
- テッレ ディ シチリアーネIGT
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- 株式会社ワインウェイヴ
- 備考
- ※キャップシールの色が変更になる場合がございます
何れもシチリア東部で多く栽培されている品種でカタラットからふくよかなボディをグレカーニコから涼やかな酸味を享受ししなやかで気取らず飲み続ける事ができる味わいが魅力。レモンや青リンゴのような爽やかな香りのワイン。
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
爽やかで飲み飽きしない軽やかな味わい！
シチリアの新進ワイナリー「アルチェスティ」エントリーライン白「リーゾラ デイ プロフーミ」
リーゾラ デイ プロフーミ ビアンコ L'isola Dei Profumi Terre Di Siciliane Igt Bianco
商品情報
2003年創業シチリア西部マルサラに拠点を置く造り手「アルチェスティ」。彼らのワインを気軽に楽しめるエントリーラインの白ワイン「リーゾラ デイ プロフーミ ビアンコ」です。カタラット由来のふくよかさ、グレカニコ由来の酸が見事に調和しています。爽やかで飲み飽きしない軽やかな味わいで、アペリティフや魚料理のおともに最適です。
品種割合はカタラット60％、グレカニコ40％。9月1日から8日までに収穫をおこないます。温度管理されたステンレスタンクで発酵をおこない、4ヶ月間ステンレスタンクで熟成されます。
生産者情報
アルチェスティ
Alcesti
現在30haのブドウ畑を所有する彼らのブドウ園で特筆すべき観点はそのブドウ園の斜面の方角があえて、北及び北西の斜面に植えられている点。ここシチリアでは日照の強さは周知の事実だが、それゆえ近年の進む温暖化など問題や彼らが求めるワインの優美さを再現する上でそれを制御する目的でその斜面を選択したという。
土壌は概ね粘土質と砂質の混成土壌で一部石灰質を含む区画も所有している。その砂質の混成具合によって植生を変化させている。当初より整枝方法はグイヨを選択、この地に多いアルベレッロよりキャノピーマネージメントが行いやすいことから導入している。
栽培品種は白ブドウがインツォリア、グレカーニコ、グリッロ、カタラットとシャルドネ。黒ブドウがペッリコーネネロ・ダーヴォラ、シラーとカベルネ ソーヴィニヨンの9種類を栽培。カンティーナは至って近代的かつシンプルな設備を所有。全般的に発酵温度をやや抑えめに設定しており個々の品種個性を捉えやすくする為と思われる。 現在醸造家はシチリア各地でワイン造りを行う若きサルヴァトーレ マルティニコが担当している。
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