フォルミケ アンソニカ インテグラーレ コスタ トスカーナ 2023
イタリア トスカーナ
新進ワイナリー「フォルミケ」からオレンジワイン新登場(4/8UP)
¥7,623
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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辛口 | 中辛 | 甘口 |
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軽口 | 中口 | 重口 |
プーリアの土着品種であるネーロ ディ トロイアを研究し、単一品種で個性的なワインを生み出しました。色調は深く輝きのある紫。この品種に特徴的なスミレの花の香りが豊かに感じられます。生き生きとした果実味と複雑味のバランスがとれた心地よい味わい。イタリア語でスミレを意味するヴィオラにちなんで名づけられました。
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DOCカステル デル モンテを広めたパイオニア「リヴェラ」がプーリア土着の単一品種から造る
「ヴィオランテ ネロ ディ トロイア カステル デル モンテ」
土着品種であるネーロ ディ トロイアが持つ「スミレの花の香り」にちなみ、イタリア語でスミレを意味する「ヴィオラ」と名付けられた赤ワインです。味わいはフレッシュでフルーティーな中に力強さがあり、しっかりとしたストラクチャーとうまく調和した飲み心地のよいワインです。
プーリアの涼しい丘で、エレガントで綺麗な酸が特徴のワインを生産する「リヴェラ」
「リヴェラ」は、プーリア平野部に比べて冷涼な気候の「カステル デル モンテ」エリア、「ムルジェの丘」に拠点を置く生産者です。少し小高い丘に位置する畑は、ブドウ栽培には最適な場所です。常に涼しい風が吹き、特に昼夜の寒暖差が非常に大きく、ブドウに綺麗な酸とエレガントさを与えます。その「リヴェラ」が手掛ける「ヴィオランテ ネロ ディ トロイア カステル デル モンテ」はガラスコーティングされたセメントタンクで12ヶ月熟成。その間もミクロ・オキシジナシオンを行い、3ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
アドリア海に面した、長靴のかかと部分に位置するプーリア州に1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。
以来親子2代に渡り、品質の向上を忍耐強く追求し続けてきました。プーリアの土着品種の研究に力を注ぎ、「カステル・デル・モンテ・ワイン」のパイオニア的存在であるとともに、プーリア州のワイン造りのクオリティとイメージを向上させる牽引力となっているワイナリーです。
アリアニコに加え、ネーロディトロイア、モンテプルチアーノなど、いずれもプーリアの温暖な気候でのびのびと育った品質の高いブドウを栽培しており、醸造されるワインも国内外で高い評価を得ています。
2006年版ガンベロロッソでは、フラッグシップのプーエル・アプーリエがすべてのカステル・デル・モンテDOCの中での最高評価(トレビッキエリ)を獲得!
さらに、ドゥエミラヴィーニでチンクエグラッポリ、ルカマローニで最優秀ワイン選出と、まさにカステル・デル・モンテにおける実力No.1ワイナリーと言っても過言ではありません!
※カステル・デル・モンテとは1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒII世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、また、この近辺で造られるワインのことです。
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(沖縄県:1,320円)
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