テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【セット内容】
赤2本、ロゼ1本
・バローロ レチンクエヴィーニェ ダミラノ
・ランゲ ネッビオーロ マルゲ ダミラノ
・ランゲ ロザート ダミラノ
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1890年創業、100年の歴史を誇る伝統派バローロの老舗「ダミラノ」のネッビオーロを堪能する赤ロゼ3本セットです!
ダミラノは、偉大なクリュ畑「カンヌビ」の約25%を所有する大地主として知られる造り手。バローロの各エリアに畑を所有し、バローロを中心に極上のワインを生産しています。本セットでは、そのバローロに使用されるネッビオーロ種100%で造るワインをお楽しみいただけます!クラシックバローロ「レ チンクエヴィーニェ」入りです!
まず、そのクラシックバローロ「レ チンクエヴィーニェ」。「レ チンクエヴィーニェ」とは5つの畑を意味します。名前の通り、異なる5つの畑のブドウで造られたワインは、非常にバランスに優れ上品なバローロに仕上げられています!星付きレストランやワインバー、ワイン評論家からも評価が高い世界的人気のバローロです!
ベイビーバローロと呼ばれ、ダミラノ社としてバローロを表現できるワインというランゲネッビオーロ「マルゲ」。味わいはとても綺麗。軽やかですが、こなれたタンニンを感じるミディアムボディ。エレガントでバランスに優れた味わいです!
そして、ネッビオーロ100%で造るロゼ!年間生産量は5000本と非常に少なく、簡単には見つけられないワイン!花と果実の香りが広がる、爽やかな酸味と洗練されたテクスチャーで軽やかなタンニンと酸味とのバランスが素晴らしい味わいです!
伝統派バローロの老舗「ダミラノ」が造るネッビオーロを堪能する赤ロゼ3本セットを、ぜひご堪能ください!
●100年の歴史を誇る伝統派バローロの老舗「ダミラノ」のネッビオーロを堪能する赤ロゼ3本セット!
●異なる5つの畑のブドウで造られる世界的人気のクラシックバローロ「レ チンクエヴィーニェ」!
●エレガントでバランスに優れた味わいのベイビーバローロ「ランゲネッビオーロ マルゲ」!
●爽やかな酸味と洗練されたテクスチャー!年間生産量5000本と希少なネッビオーロ100%ロゼ!
バローロ・クラシコは複数の個性を持った畑を合わせる事で、お互いの凹凸を補い合い、まとまりのあるワインに仕上がる。長期熟成も可能だが、若いうちから楽しむ事ができる。これこそが、伝統的バローロの姿。ダミラノ社では、異なる5つの畑を合わせた、レチンクエヴィーニェ(5つの畑の意味)という名前の、バローロ・クラシコをリリースしている。クリュも良いが、伝統的なバローロ・クラシコも忘れてはいけない存在である。5つの個性の異なる畑をブレンドする事で、ワインに深みを与えると共に、調和した柔らかな味わいに仕上げる伝統的手法。バラや革、タバコの葉やスミレの香りが複雑に絡み合い、余韻が長く続く。
バローロのコミューン及びグリンツァーネ カヴール村で栽培されたネッビオーロを使用。収穫されたブドウはネッビオーロとしては短めの12日間のマセレーション発酵。20~100HLの大樽で12ヶ月熟成しています。ルビーレッドにガーネットの色合い。スミレや赤いフルーツ系の繊細な香り。程よい骨格があり、乾いたタンニンが続く。果実味との調和のとれた味わいです。
ノヴェッロ村とバローロ村の畑から収穫したネッビオーロを使用。直接圧搾法によるロゼの為、タンニン、色素は控え目。ステンレスタンクで発酵後、ボトルで2ヶ月のみ熟成。オレンジがかったロゼ色。木苺やバラの花を思わせるフレッシュで上品な香り。軽やかなタンニンと酸味とのバランスが素晴らしい。余韻にピンクグレープフルーツの様な酸味が心地よいです。
ダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。1890年にラ・モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ・ボルゴーニョによって創立されました。創立当初の名前は、『ボルゴーニョ』という名前でしたが、1935年にジュゼッペ・ボルゴーニョの義理の息子である、ジャコモ・ダミラノがワイナリーを引き継ぎ、その際に、親戚のボルゴーニョ社と混乱しやすかった事もあり、ダミラノへとワイナリーの名前を変え、新たな歴史を刻むことになりました。
1997年に、パオロ、マリオ、グイドの3兄弟に引き継がれた際、著名醸造家であるジュゼッペ・カヴィオラ氏を醸造コンサルタントに迎え、さらに名声を高める事に成功。2001年にはラ・モッラ村にミシュラン一つ星のリストランテ『マッシモ・カミア』の経営を開始し、伝統的なピエモンテ料理とダミラノのバローロコレクション(豊富なバックヴィンテージ)とを楽しむ事ができるようになっています。
長い歴史がある事の強みは、何といっても多くの優れた畑、区画を所有している事。ダミラノ社は、チェレクイオ(ラ・モッラ村)、ブルナーテ(ラ・モッラ村)、カンヌービ(バローロ村)、リステ(バローロ村)ブッシア(モンフォルテ・ダルバ村)と言った、同業の生産者も羨むほどの畑、それも良い区画を所有しています。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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