Name: タウラージ 2010 ペリッロ 750ml [赤] 自然派
SKU: 4560450097211-10
Price: 7359 JPY
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タウラージ 2010 ペリッロ 750ml [赤] 自然派

商品コード： 4560450097211-10

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タウラージ 2010 ペリッロ 750ml [赤] 自然派

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英字名: Taurasi
ワイナリー名: ペリッロ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: アリアーニコ
産　地: イタリア・カンパーニャ
カテゴリー: タウラージDOCG
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: テラヴェール株式会社
備考: ●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

アリアニコ

生産者情報

ペリッロ

Perillo

11月以降にブドウが収穫される標高680mに位置する、世界で最も遅い収穫地カステルフランチ村。この地でブドウ栽培農家として生計を立ててきた「ペリッロ」家。現当主はミケーレ氏です。80年代までは「マストロベラルディーノ」に栽培した葡萄を全量売っていました。今では家族4人で栽培から醸造まで手掛けています。

コントラーダバイアーノとコントラーダヴァッレの間に位置する標高600メートルにある5ヘクタールの畑を所有しています。白はコーダディヴォルペ、赤はアリアニコ（コーダディカヴァッロのバイオタイプ）を栽培しています。もう1ヘクタールはモンテマラノに所有しています。アリアニコの一部は樹齢は90年超のフィロキセラ以前のもので、石灰岩と海の化石が存在する砂質土壌に植えられています。

カンパーニャワインの歴史はマストロベラルディーノが作ったと言われます、アリアニコを筆頭にカンパーニャの固有品種を世界に根付かせた功績は大きなものでした。新たな歴史を作っていくのは小さくとも高品質に拘り本当のアリアニコの個性を追求する新しい試みのワイナリーであり、その中でも期待されている新進気鋭のワイナリーがこのペリッロです！

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