サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ セルパンティエール 2018 ドメーヌ ミシェル マラール 750ml [赤]

商品コード: 4573542504122-18
サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ セルパンティエール 2018 ドメーヌ ミシェル マラール 750ml  [赤]

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英字名
Savigny-Les-Beaune Premier Cru Serpentieres
ワイナリー名
ドメーヌ ミシェル マラール(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
ピノ ノワール
産 地
フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌ
カテゴリー
サヴィニィ レ ボーヌAOC
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
ボディ
軽口 中口 重口
輸入元
株式会社ファインズ

5代にわたり続く家族経営のドメーヌ。コルトンを筆頭に11ha所有。現当主のミシェルはドメーヌ デュジェニーの醸造責任者も任されており、トップ生産者で培った技術を取り入れ、品質が向上している期待の生産者「レ セルパンティエール」はサヴィニー・レ・ボーヌの斜面の中腹から下部に広がる南向きの1級畑で小石が混じる、浅い粘土質の土壌。ステンレスタンクで発酵、樽(新樽40%)で12か月熟成。フランボワーズ、野生のイチゴ、プラムにナツメグなどのスパイスの香り。果実味と穏やかな渋みがあり、シルキーで洗練されたテクスチャー。

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