キアラ コンデッロ プレダッピオ サンジョヴェーゼ 2021
イタリア エミリア ロマーニャ
女性醸造家キアラが造るエレガントサンジョヴェーゼ(11/27UP)
¥4,576
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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ラ・ルテシエンはセル・レ・コンデにある ‘Mocque Tonneau’’Four a Chaux’ ‘Le Metier’とウイィにある ‘Les Forgeottes’ ‘L’Enclume’のテロワールに由来しています。ルテシエンという名前は5つの区画の下層土であるルテシエン石灰岩から来ています。ルテシエンはローマ時代のパリの街、ルテシアにちなんで名付けられました。シャンパーニュのこの石灰岩の部分はパリのモニュメントの建設に使用されています。2005年ヴィンテージは暑い季節と収穫期の9月末の涼しい気候の対比を良く表して、ューシーで深みがあるワイン。2006年5月4日に瓶詰。
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パーカー3~4ッ星生産者。1687年創業のレコルタン・マニピュラン。ウイィ村(Oeuilly)が本拠地。畑は100%自社畑でマルヌ渓谷の斜面にあり、4つの村(ウイィ、ブエウソー、サンタニャン、レル・レ・コンデ)にモザイク状に細かく分かれている。全部で約40区画、すべて標高80m~150mの斜面にあり、土壌は白亜質(チョーク)、石灰質、石灰粘土質(地元の人はル・スパルナシアンと呼ぶ)、砂質、砂利質など多様。年間生産量は約11万本。現在は11代目ジャン=マリ・タルラン氏と、12代目当主となる長男のブノワ氏を含め、7人の家族で経営している。ブノワ氏が、ピノ・ブラン、プチ・メリエ、アルバンヌなど滅びかけた品種の栽培を始め、商品化される日も近い。
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