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¥20,240
ヴュルツァー 2019 サイフリード エステート 750ml [白]
商品コード：
9414008674506-19
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お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
ヴュルツァー 2019 サイフリード エステート 750ml [白]
商品コード：
9414008674506-19
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- 英字名
- Werzer
- ワイナリー名
- サイフリード エステート（詳細はこちら）
- 内容量
- 750ml
- 品 種
- ヴュルツァー
- 産 地
- ニュージーランド・ネルソン
- カテゴリー
- ネルソン
- タイプ
- 白
- 味わい
-
● 辛口 中辛 甘口 - 輸入元
- アプレヴトレーディング株式会社
『リアルワインガイド』2019旨安賞受賞！ヴュルツァーってなに？と思ったら、品種の名前だそうです。ゲヴュルツとミュラー トゥルガウの交配種。ゲヴュルツらしい華やかさにニュージーランドらしい清涼感が重なって、なんとも魅力的なワインですね。アタックには甘さの印象が強いけど、酸があるから飲み続けても疲れないし、液体はあくまでも優しく柔らか。肩肘張らなくてもゆっくり寄りそってくれそうだから、仕事で疲れた日に飲んで思いっきり癒されたい。今飲んで89 ポテンシャル89＋
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
『リアルワインガイド』旨安賞受賞の実績！
ゲヴェルツとミュラー トゥルガウの交配種「ヴュルツァー」2019
ジャスミンのような華やかなアロマと程よい酸味が綺麗な辛口白ワイン
ヴュルツァー Werzer
商品情報
ニュージーランドの造り手「サイフリード エステート」が新交配種「ヴュルツァー」で造る辛口白
ゲヴェルツトラミネールとミュラートゥルガウの交配品種「ヴュルツァー」です。白い花、ライチ、ムスク、ジャスミンのような華やかなアロマに、白コショウのようなスパイスのニュアンス。ネクタリンやシャーベットのようなジューシーな甘みと、程よい酸味があります。ミネラル感のバランスが良く長い余韻が続く味わいです。
『リアルワインガイド』2019旨安賞受賞の実績！NZの新たな交配種ヴュルツァー
「ヴュルツァーってなに？と思ったら、品種の名前だそうです。ゲヴュルツとミュラー トゥルガウの交配種。ゲヴュルツらしい華やかさにニュージーランドらしい清涼感が重なって、なんとも魅力的なワインですね。アタックには甘さの印象が強いけど、酸があるから飲み続けても疲れないし、液体はあくまでも優しく柔らか。肩肘張らなくてもゆっくり寄りそってくれそうだから、仕事で疲れた日に飲んで思いっきり癒されたい。今飲んで89 ポテンシャル89＋」
生産者情報
サイフリード エステート
Seifried Estate
厳しい基準をクリア、地球にやさしい農業から生まれるブドウ
サイフリード エステート、は「サスティナブル ワイングローワーズ ニュージーランド」のメンバーです。このグループは環境にやさしい農業を目指し、様々な取り組みを行なっています。農薬や化学肥料の使用は必要最小限にとどめ、省エネルギーと二酸化炭素の排出量抑制のために作業用の機械もなるべく使用しない（牛や羊に除草を行なわせる）など。これらにはガイドラインがあり、定期的な監査を受けなければならないなどの厳しい基準があります。
彼らもすべてのぶどう畑においてこの取り組みを行なっています。彼らはバラエティに富んだレンジを揃えていますが、オーストリア出身のオーナー、ヘルマンらしく、特にドイツ系のリースリングやゲヴリュツトラミナーから造るワインの評価が高いのが特徴です。ヘルマンはドイツや南アフリカのKWVでワイン造りに携わった経験を持ちます。現在すべてのブドウ栽培を手掛ける彼は、リースリングなどドイツ系の品種は粘土質土壌の畑に、ソーヴィニヨンブランなどフランス系の品種は砂利の多い土壌に植えることで、より品種の個性が引き出せると語ります。また赤ワインではピノ ノワールに積極的に取り組み、ネルソンの涼しく穏やかな気候に育まれた良質のピノ ノワールを造っています。現在では彼らのラインナップにおいて第2位の生産量を誇るまでになりました。
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