テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
1919年に誕生し、イタリアを中心にヨーロッパで人気を集めているハーブリキュールです。ビターオレンジやスイートオレンジ、ハーブを使用し軽やかな甘さとさっぱりとした後味が特長です。
アペロールの起源はパドヴァの広場で開かれる青空市にあります。当時、売れ残ったオレンジを袋に入れておいたところ、果汁が自然発酵し、偶然にも美味なるドリンクが誕生しました。これに目をつけたのが、この地でリキュール造りを行っていたバルビエリ兄弟です。1919年、彼らはオレンジの発酵飲料に改良を加え、「アペロール」として正式に売り出しました。「アペ」という名前が示す通り、「アペロール」はイタリアの食習慣であるアペリティーヴォ(食前酒)に特化したライトなリキュールとして開発されました。
代表的な飲み方のひとつが「スプリッツ」。アペロールにプロセッコや白ワインを加えてソーダで割ったシンプル&カジュアルなスタイル。ヴェネト地方では「食前酒=アペロール スプリッツ」といっても過言ではないほどの人気を博しています。最近ではスイスやオーストリア、ドイツをはじめとしたヨーロッパ各国でも若者たちの間で爆発的な人気を誇っています。アペリティーヴォの時間をポップに盛り上げるオレンジカラーは、世代を超え、国境を越え、今も世界中に広がり続けています。
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