テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞(2021ヴィンテージ)!適種優良畑産の葡萄にこだわった「リザーヴ」シリーズ。ブルーベリーの香りにバイオレットやトーストのノートがあり、モカやリコリスのニュアンスが感じられます。深みのある味わいと余韻をお楽しみ下さい。
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この2021年ヴィンテージが『リアルワインガイド』2023年旨安賞を受賞!
ラングドックの造り手、ジャン=クロード マス エステーツ&ブランズの「ヴィニウス リザーヴ シラー」です。樹齢の古い、適種優良畑産の選りすぐりのシラー100%を使用。40%をアメリカンオークで6ヶ月熟成。無清澄、無濾過で瓶詰め。ブルーベリー、スミレの花やトーストの香り。やや濃くてジューシー、滑らかで奥深い味わいです。この2021年ヴィンテージが『リアルワインガイド』2023年旨安賞を受賞しました!
さすが安旨の大常連、南仏の安旨帝王ポール マスのワインだ
「黒果実と少しのタール、そして土が静かに漂うしっかりとしたいい香り。口に含むとやはり濃いスル系。やや濃いめの液体はスルスルで滑らかでとてもジューシー。タンニンもあるけれど細かくて、やはりスルスル。黒ベリーと少しの大地とヨーグルト系の味わいでキチンと美味しい。そして何杯のんでも濃いめ系としては飽きのこない優しい味わい。エレガントとすら思えるほど。さすが安旨の大常連、南仏の安旨帝王ポール マスのワインだ。やや濃いけどジューシー」(テイスター徳丸真人氏のコメント)
40%をアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成
ラングドック ルーションの適種優良畑産のブドウにこだわった「リザーヴ」シリーズ。ブドウは樹齢25-33年のシラー100%を使用。畑は標高60-120mに広がる砂利と粘土が混じった石灰岩の土壌。1ha当たり50hlの低収量で収穫。10度で低温浸漬。ステンレスタンクで24-27度で5日間かけてアルコール発酵後、ルモンタージュを行いながら18-23℃で10日間マセラシオン。発酵終了後のフリーランのキュヴェと、一番搾りのキュヴェをブレンド。60%をタンクで熟成、残り40%をアメリカンオーク樽(新樽率20%の225Lバリック)で6ヶ月熟成。その後双方のキュヴェをブレンドして無清澄、無濾過で瓶詰めしています。
滑らかで深みのある味わいと余韻
ガーネット色がかった濃い紫の色調。ブルーベリーやスミレの花、トーストのノートがあり、モカやリコリスのニュアンスが感じられます。滑らかで深みのある味わいと余韻をお楽しみ下さい。
リアルワインガイドで旨安賞獲得(2021)
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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