Name: クロ サンティーニ フラガッソ ブラン 2022 ウヴァル 750ml [白]
SKU: 4532118229531-22
Price: 6600 JPY
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クロサンティーニフラガッソブラン 2022 ウヴァル 750ml [白]

商品コード： 4532118229531-22

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クロサンティーニフラガッソブラン 2022 ウヴァル 750ml [白]

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英字名: Clos Santini Fragasso Blanc
ワイナリー名: ウヴァル（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: ヴェルメンティーノ
産　地: フランス・コルス
カテゴリー: パトリモニオAOC
タイプ: 白
味わい: ●

辛口中辛甘口
ボディ: ●

軽口中口重口
輸入元: 株式会社飯田

生産者：ウヴァルはバスティアから15kmに本拠地を構えるコルシカ島の生産者グループです。現在、約1,300haの畑を所有し、約60人の栽培家がいます。年間7万 10万ヘクトリットルを生産し、その割合はコルシカ島全体の4分の1を占めます。テラノストラ（我が大地）と名付けられたシリーズでは、コルシカの土着品種であるニエルキオやヴェルメンティーノでピュアなテロワールを表現した高品質なワインを造っています。そのコルシカ島の豊かな自然を大事にしたサステイナブル農法を実践し、2020年にHVE（環境価値重視）認証を取得しました。

白い花や柑橘のフルーティなアロマに、ハーブやミネラルのニュアンス。素直で心地良いアタック。レモンゼリーを思わせるフレッシュで豊かな果実感に、ほのかに塩味を伴う長い余韻。畑：標高50m。東向き。地中海性気候。石灰質土壌。栽培・収穫：平均樹齢25年。植密度4,000本/ha。収量50hl/ha。オーガニック認証。9月上中旬に手摘み収穫。ブドウを低温にてワイナリーまで運ぶ。醸造・熟成：選果後、除梗・破砕。アロマを引き出すために数時間のスキンコンタクト。空圧式プレス機で酸素に一切触れさせずに優しく圧搾。静置後、一部はオーク樽にて、残りはステンレスタンクにて発酵・4 6カ月の熟成（バトナージュ実施）。受賞歴：2021 ギドアシェット 2023 ★★

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