リースリング、ナシェッタ、アルネイスで造るランゲビアンコ

2021年にバローロ・ラモッラ村に創業した若手ワイナリー「マッフレイ」。彼らがリースリング、ナシェッタ、アルネイスで造るランゲビアンコです。メロン、パイナップルのようなトロピカルフルーツに華やかな香り。オレンジの皮を思わせるビターなアクセントも。爽やかなアタックに柑橘系のフレッシュな酸がミネラル感を伴いながら、長く持続する味わいです。

収穫時およびプレッシングの際に手で選果。ダイレクトプレス。ステンレスタンクで14度で発酵。マロラクティック発酵は行わずに6カ月ステンレスタンクで熟成。軽度の濾過を行い、ボトリング。その後5～6カ月の瓶内熟成を行いリリース。

伝統的なワイン生産者の家系から兄弟で始める新たな物語

1927年から続く家族経営のワイナリーを出身とする兄ステファノと弟アンドレア。2021年、彼らは新たに自分たちのワイナリー「Maffrei（マッフレイ）」を設立し、新たな旅をスタートしました。名前の由来は、苗字Mascarello（マスカレッロ）の「Ma」と、イタリア語で兄弟を意味するFratelliから取った「ffrei」です。弟アンドレアは醸造と栽培を学び、ラ・モッラ村を代表するロベルト・ヴォエルツィオやチェザーレ・ブッソーロで経験を積んだ後、家族のワイナリーを離れ独立。現在はアンドレアがワイナリーの運営を主に担当していますが、兄ステファノも必要な時にピエモンテに戻りサポートしています。「全てを自分たちで行うのは大変ですが、その分、目指すものを追求できる。この環境は当たり前ではないと思う」とアンドレアは語っています。

ピエモンテの新時代：世界が賞賛する若手ワイン生産者たち

イタリアで最も偉大なワインのひとつとしてその名声を確立しているバローロ。現在ピエモンテにおいて多くの新世代が台頭し、世界中が注目している。最もダイナミズムな産地のひとつと言える。彼らは偉大な先人たちから受け継いできたピエモンテ、バローロという伝統の価値を守るだけでなく、さらにその先の次元へと昇華しようとしている。ピエモンテの偉大な生産者の下や世界中で働いた経験はもちろんブルゴーニュなど他の生産地にも積極的に足を運び、様々な意見や手法を取り入れている。

マッフレイもブルゴーニュの生産者との交流が深く、よくブルゴーニュを訪れている。同時に彼らのワインに魅せられたブルゴーニュの生産者も頻繁にマッフレイを訪ねてくるという。様々な経験や考えや咀嚼したアンドレアは自身の哲学を「大事なことは土壌に語らせること、土地を表現すること。」と説明する。そのため畑ではオーガニック栽培を実践し、収穫後に翌年のために有機肥料を施肥するのみ。土壌の柔らかさを保つために機械は使用せず、すべての作業を手で行う。「目指しているのはとげとげしさのないエレガントなスタイル。昔ながらの伝統と現代の技術を融合させたい。」と語る。