Name: [ギフトボックス入り]ザ ワイン コレクション ピノ ノワール リゼルヴァ 2016 サン ミケーレ アッピアーノ 750ml [赤]
SKU: 4907853273048-16
Price: 33528 JPY
Availability: InStock

[ギフトボックス入り]ザワインコレクションピノノワールリゼルヴァ 2016 サンミケーレアッピアーノ 750ml [赤]

商品コード： 4907853273048-16

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[ギフトボックス入り]ザワインコレクションピノノワールリゼルヴァ 2016 サンミケーレアッピアーノ 750ml [赤]

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英字名: The Wine Collection Pinot Noir Riserva
ワイナリー名: サンミケーレアッピアーノ（詳細はこちら）
内容量: 750ml
品　種: ピノノワール
産　地: イタリア・トレンティーノアルトアディジェ
カテゴリー: アルトアディジェDOC
タイプ: 赤
味わい: ●

辛口中辛甘口
輸入元: モンテ物産株式会社

「ザワインコレクション」は、イタリアを代表する最高峰醸造家ハンステルツァー氏が自身の経験の全てを注ぎ、極少量造る究極のワインのブランド名で、ソーヴィニョンに続きリリースされたのがピノノワール2015。低温マセラシオン後、ステンレスタンクで発酵。12ヶ月間バリックとトノーで熟成後、12ヘクトリットルの大樽でさらに熟成させています。輝くようなルビー色、熟したチェリーなどの森の果実のエレガントで心地よい香りが広がります。しっかりとした骨格のエレガントな味わいで、美しい果実の旨みが力強くゆっくりと続きます。

『ビベンダ』最高賞チンクエグラッポリ！
サンミケーレアッピアーノ究極のフラッグシップ「ザワインコレクション」超限定ピノノワールリゼルヴァ！
しっかりとした骨格に支えられた果実の旨みと完全なる調和

ザワインコレクションピノノワールリゼルヴァ The Wine Collection Pinot Noir Riserva

商品情報

世界最高峰の醸造家として名を馳せ、アルトアディジェの「サンミケーレアッピアーノ」を協同組合ながらもイタリアトップクラスのワイナリーに成長させたハンステルツァー氏が造る究極のフラッグシップ「ザワインコレクション」からリリースされたピノノワールリゼルヴァです！

「世界の優れたエノロゴの10人」にも選ばれたハンステルツァー氏は、イタリア屈指のビアンキスタ（白ワイン造りの名手）と讃えられているとともに、その手腕はもちろん赤ワインにも発揮されています。このピノノワール2016は、『ビベンダ』で最高賞チンクエグラッポリ、『ルカガルディーニ』で96+点、『ワインアドヴォケイト』で95点、『ジェームズサックリング』で93点を獲得し、数々の評価誌から高評価を得ています！

しっかりとした骨格、完全な調和の取れたピノネロ

アッピアーノモンテとRunggのエリアの厳選したピノネロから造られます。ステンレスタンクで5日間の低温マセラシオン後、発酵。熟成はバリックとトノーで12か月間。さらに12ヘクトリットルの大樽に移してボトリングまで寝かせます。

グラスからあふれる熟したベリーや青い花などの甘くスパイシーな心地よい香り。口に含むとイチゴやチェリーの果実味とハーブのニュアンスが繊細なタンニンとともに心地よく広がります。しっかりとした骨格に支えられた果実の旨味。完全な調和がとれた素晴らしい味わいのピノノワールです。

ワインガイド評価

『ワインアドヴォケイト』95点（2016ヴィンテージ）

「これはイタリアの最北端におけるピノノワールの彫りの深い明るい表現である。サンミケーレアピアーノアルトアディジェピノノワールリゼルヴァワインコレクション2016は、わずか3,300本のボトルの生産。ヴィンテージの特徴を忠実に踏襲し、シャープな直線性と力強さを強調している。2016年の果実の品質は驚くべき焦点と結びついており、ワインはワイルドベリー、青い花、苦いアーモンド、乾燥ライラック、スパイシーな甘草を表している。ワインは優雅で上質。絹のような滑らかさ。飲み頃2021-2035年（2020年9月）

受賞歴

ルカガルディーニで96+点(2016)、ワインアドヴォケイトで95点(2016)、ジェームズサックリングで93点(2016)、ビベンダで5グラッポリ獲得(2016)、ワインアドヴォケイトで94点(2015)、ビベンダ2020で5グラッポリ獲得(2015)、ヴィタエ2020で４ヴィーティ獲得(2015)

生産者情報

サンミケーレアッピアーノ

Cantina Produttori San Michele Appiano

イタリア屈指の生産者協同組合

1907年アルトアディジェに設立、約340軒のブドウ栽培農家を抱える協同組合です。ブドウの品質や量に応じてその都度買い上げ価格を設定。大量に造って安く売る協同組合が多い中、サンミケーレアッピアーノ社は独自のシステムを構築し、国内だけではなく世界的にとても高い評価を獲得。他の追随を許さない驚愕の高品質ワインを生み出しています。

高品質ワインを生み出せる4つの理由

(1)専門分野を受講して才能があり志が高い生産者が多い。

(2)特製の異なる様々な場所に畑があり、適した畑に適した品種を栽培できる。

(3)量より質が高いブドウを高く買いあげるので組合員の士気が高い。

(4)所有する380haという広大な畑から高品質なブドウを選ぶことが出来る。

『ガンベロロッソ』ワイナリーオブザイヤーに選出

1977年ハンステルツアー氏が醸造長に就任して以降、様々な改革を断行。2000年代に入りイタリアワイン専門誌ガンベロロッソ誌で｢ワイナリーオブザイヤー｣に選出。スウエーデン、ノルウエー、フィンランド、インド、中国など世界中に輸出される協同組合になりました。

サンクトヴァレンティンシリーズは圧巻の一言

サンミケーレアッピアーノ社の中でも「サンクトヴァレンティンシリーズ」は優良な畑から高品質のブドウだけを選んで造るフラッグシップでアルトアディジェを代表するワインとして国内外で称賛されています。

イタリア屈指のビアンキスタ（白ワイン醸造家）、ハンステルツァー氏

1977年サンミケーレアッピアーノに入社。同社を世界的ワイナリーに育て上げた立志伝中の醸造長。品質に対する意識がほとんど無かった時代に、契約農家を回りブドウの質の大切さを訴え続け、意識改革を断行。1997年「世界の優れたエノロゴの10人」に選出。2000年には『ガンベロロッソ』で年間最優秀ワイナリーを生産者協同組合としての初受賞に導きました。

世界中のワインに造詣が深く、好きなワインはジョセフ・フェルプスのインシグニア、ペンフォールズのグランジ、シャトーレオヴィルラスカーズ、アルマンルソーのシャンベルタンだそうです。

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