テデスキ アマローネの歴史的名門 テデスキ アマローネ ヴァルポリチェッラ 2本セット
イタリア トスカーナ
アマローネの歴史的名門「テデスキ」赤2本セット(11/20UP)
¥11,935
お届けのワインは商品名に記載のものになります。画像のヴィンテージ・ラベルデザインとは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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辛口 | 中辛 | 甘口 |
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軽口 | 中口 | 重口 |
明るい黄金の輝きを持つ濃い麦わら黄色。シナモンやナツメグなどのスパイシーな香りから、花やアプリコット、桃などの果実味溢れる、複雑で深みのあるエレガントで芳醇なアロマ。しっかりとした酸味を感じながらも、なめらかな口当たりで、素晴らしい骨格を持つ。長い余韻を楽しめる。アペリティーヴォとして、またプロシュット・ディ・サン・ダニエーレ、スープ、パスタ、リゾット、魚介料理、特にベイクしたトマトとジャガイモを添えた甲殻類との相性抜群。
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イタリア白ワイン醸造の匠、ロンコ・デイ・タッシのマルヴァジアです。マルヴァジアはコッリオに根付いた土着品種で、コッリオとして長い歴史を持っています。何千年もの間、「ポンカ」に根付いたコッリオの代表的な香りやミネラルを感じることができます。
ステンレス製タンク熟成、エレガントで芳醇なアロマ
シナモンやナツメグなどのスパイシーな香りから、花やアプリコットなどの果実味溢れる、複雑で深みのある香りを楽しむことができます。また、しっかりとした酸味とともに、なめらかな口当たりで余韻も長く続きます。食前酒として、生ハム、リゾット、魚介料理、甲殻類料理に合わせてお楽しみください。
家族経営の小規模ワイナリー。1989年にフリウリ州ゴリッツィアのコルモンスにて、ファビオ・コーゼルとその妻ダニエラが4つの畑、合計9haを購入。ファビオはイタリア屈指の『ビアンキスタ』(こだわりの白ワインの造り手)として知られ、元ワインコンサルタントとしての経験上、コッリオの土壌の特質を熟知していた彼は、この土地こそイタリアでも有数の最上の白ワインを生み出せる土地だと確信、1991年にファーストヴィンテージをリリースしました。
その確信は当初からの国内外で非常に高い評価によって証明され、現在所有面積は25ha、畑の数は18にまで成長、2人の息子(エンリコとマッテオ)も加わり、常に高品質かつ風土の持つポテンシャルを最大限にひきだせるよう家族一丸で進化し続けています。
ロンコ・デイ・タッシは、「アナグマの巣」という意味。夏から秋にかけて頻繁に畑に現れるアナグマ(イタリア語でタッシ)がワイナリー設立当初のぶどうの最大の消費者だったことに因んでいます。
通常送料:税込660円
(沖縄県:1,320円)
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