キオッチョリ アルタドンナ

100点満点ワイン「レディガフィ」を産み出した伝説のエノロゴが自ら立ち上げたワイナリー


畑
『ワインアドヴォケイト』『ワインスペクテーター』両誌で100点満点をとった唯一のイタリアワイン「レディガフィ」を産み出した伝説のエノロゴ、ステファノ キオッチョリが息子ニッコロとエンリコと共にスタートさせたワイナリーです。コンサルタントとして、いくつも有力ワイナリーを手掛け、獲得したトレ・ビッキエリは100以上でイタリア屈指のエノロゴとされています。彼が、自らの拠点を構えたのはキャンティ クラッシコの主要地区の一つであるガイオーレです。中でも粘土と石灰岩、ミネラル豊富な小石を含む区画に畑を構え、自らの輝かしい歴史に新しいページを加えようとしています。

妻アンナさんの名前をモチーフにつけられた伝統的トスカーナワイン


 「アルタドンナ」はワイナリーの運営を支える妻アンナさんの名前をモチーフに名づけられたシリーズで、伝統的なトスカーナのワイン造りに立脚しながら、ブドウの果実を完熟させることにより引き出されるピュアな果実味に重きを置いたラインナップです。

サンジョヴェーゼにカベルネとメルローがブレンドされた「アッサルト」


キオッチョリの巧みな技術とキャンティ地区のテロワールが融合したワインはこの地区の個性を十二分に引き出したものとなっています。キャンティクラシコをはじめ、サンジョヴェーゼにカベルネソーヴィニョンとメルローがブレンドされたスーパートスカン「アッサルト」は円やかながらも洗練された美しさをもつ偉大なワインの一つに挙げられます。

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