ファルネーゼがトスカーナで手掛ける「テヌーテ ロセッティ」が造るフラッグシップ「ティノ ロッソ」。サンジョヴェーゼにメルロー、カベルネソーヴィニョンをブレンド。新樽熟成によるリッチで力強い味わいが楽しめます！2015ヴィンテージは『ルカマローニ』で95点を獲得しています。

高品質のワイン生産者として長い歴史を持つロセッティ家とのパートナーシップ

テヌーテ　ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと提案。2者のパートナーシップによるコストパフォーマンスに優れたトスカーナワイナリーが誕生したのです。

「トスカーナワインの最頂点、イタリア国内最高レベル」

『ルカマローニ』ではテヌーテ ロセッティの造るワインを「トスカーナワインの最頂点」と絶賛。ファルネーゼが培った素晴らしいノウハウがトスカーナの地においても非常に高く評価されています！

リッチで複雑なアロマ、シルキーなタンニンと果実味の素晴らしいバランス

サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネソーヴィニョンのブレンド。チェッレート グイーディにある畑は南向きの丘陵地帯で、標高100～300メートルに拡がっています。土壌は粘土質で、一部に石が混じっています。収穫は9月中旬～10月中旬に畑で選別をしながら手摘みで行います。品種毎にステンレスタンクに入れ、23～25度に温度コントロールをしながら醗酵させます。マロラクティック醗酵までステンレスタンクで行った後、フレンチオークの新樽に移し、18ヶ月熟成させます。リリースまで最低6ヶ月間瓶熟させています。

濃いルビーレッド、熟した赤い果実のアロマにスパイスの混ざる、リッチで複雑な香りがあります。素晴らしいボディと骨格です。リッチでシルキーなタンニンはフレッシュな果実味と非常にうまく調和しています。

『ルカマローニ』最優秀生産者ファルネーゼが手掛ける超コスパトスカーナ「テヌーテ ロセッティ」

『ルカマローニ』で何度も年間最優秀生産者に輝くファルネーゼ グループが、以前から協力関係にあったトスカーナのテヌーテ ロセッティ社とのパートナーシップによって実現したワイナリーです。

テヌーテ　ロセッティは、トスカーナのチェッレート グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと提案。2者のパートナーシップによるコストパフォーマンスに優れたトスカーナワイナリーが誕生したのです。ファルネーゼのノウハウが見事に表現された素晴らしいワインを次々とリリース。『ルカマローニ』で高い評価を獲得するワイナリーへと成長を遂げています。

ファンティーニのヘッドワインメーカーであるフィリッポ　バッカラーロをトスカーナに派遣し、ここでもファルネーゼの哲学を反映させたワイン造りを目指し、栽培や醸造の方法も変えました。潤沢な量をストックできるキャパシティを持ち、ワインのフィルタリングやスタビリゼーション（安定化）のためにモダンな設備、機材を使い、年間を通じて常に安定した品質レベルを保っています。高い品質を維持するため、ISO9001、IFS、BRCの認証を取得しています。

テヌーテ ロセッティのワインはファルネーゼ スタイル、すなわち、熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。このスタイルを出すには、収穫のタイミングが重要で、畑の管理もファルネーゼが指導を行いました。ブドウはこれまでよりも1週間または10日程遅摘みにしました。そうすることでもともと高い酸のあるサンジョヴェーゼは若干、酸が落ちます。ブドウはより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなります。また、収穫量を減らすことでもブドウを完熟しやすくさせています。