コート デュ ローヌ ラ ヴィ オン ニ エ 2023 ドメーヌ グラムノン 750ml [白]

商品コード: 1001099242387-23
コート デュ ローヌ ラ ヴィ オン ニ エ 2023 ドメーヌ グラムノン 750ml  [白]

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英字名
Cotes Du Rhone La Vie On y est
ワイナリー名
ドメーヌ グラムノン(詳細はこちら
内容量
750ml
品 種
ヴィオニエ、クレレット、ブールブラン
産 地
フランス・コート デュ ローヌ・コート デュ ローヌ
カテゴリー
コート デュ ローヌAOC
タイプ
味わい
辛口 中辛 甘口
輸入元
株式会社ラシーヌ

1979年以来コート・ロティのさらに北、モンブリゾン村でビオロジックを続け、畏敬を集める南仏自然派ワインの大御所の一つです。ドメーヌ創業時、最初のキュヴェとなったセップ・セントネール・ラ・メメは樹齢100年以上の古木のみ(ゆえ、収量わずか20hl/ha)。他にも50年以上の古木のブドウのみで醸造するキュヴェを3つ生産する。オーナーのローラン夫妻が畑を購入した際、モンブリゾン村では化学肥料興隆以前の昔ながらのビオロジック農法が続いており、現在では真摯なビオロジックと呼ばれる栽培が、周囲の農家からは当時「普通の栽培法」と呼ばれたという。現在は多くの畑を馬で耕作。醸造中は亜硫酸無添加で、キュヴェにより瓶詰め時も無添加。このキュヴェは地球温暖化の影響でヴィオニエの味わいは重くなり、フレッシュさとミネラルを与えるために2015年ヴィンテージからクレレットを半分程加えています。透明感があり、輪郭のはっきりとした味わい。熟成させるよりも、フレッシュさを感じられるあいだに、飲み切るのがおすすめです。

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生産者情報

ドメーヌ グラムノン

Domaine Gramenon

グラムノン

ドメーヌ グラムノンはコート デュ ローヌ中部、モンテリマールの街から車で東に40分ほどのモンブリゾン シュル レでローラン&オージェ夫妻が1979年に創業したワイナリー。ワイナリー名の"グラムノン"は彼らがセラーと主だった畑を所有するエリアの名前です。当初からビオロジックを続け、尊敬を集める今や南仏自然派ワインのリーダー的ワイナリーです。1990年代にはビオディナミに転換しつつ畑を広げ、現在は26haを所有。ドメーヌ創業時、最初のキュヴェとなった「セップ セントネール ラ メメ」は樹齢100年以上の古木のみで造られています(ゆえ、収量わずか20hl/ha)。他にも50年以上の古木のブドウのみで醸造するキュヴェを3つ生産しています。

グラムノン畑

オーナーのローラン夫妻が畑を購入した際、モンブリゾン村では化学肥料興隆以前の昔ながらのビオロジック農法が続いており、現在では真摯なビオロジックと呼ばれる栽培が、周囲の農家からは当時「普通の栽培法」でした。現在は多くの畑を馬で耕作。醸造中はSO2無添加で、キュヴェにより瓶詰め時も無添加。1999年、当主のフィリップが他界したが、その後は長年栽培と醸造を助けたミッシェル夫人がドメーヌを継続して拡張。2006年には息子のマキシムがワイン造りに参画し、マイクロ ネゴス(SARLマキシム・フランソワ・ローラン)も開始しました。

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